Lia's Butter Toffee

Name: Lia's Butter Toffee
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Gewicht Butter, Geschmolzen; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) gewicht: Dunkle Schokolade zum Überziehen, geschmolzen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gewicht Kristallzucker; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gewicht Gehackte Topping: Geröstete Nüsse, Zuckerstangen, Meersalz, Etc; 1 1 Pfund Zucchini, Salz; 1 1 Pfund Zucchini, Vanilleauszug; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) flüssiges Wasser

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, also probieren Sie Lias Buttertoffee aus. Dieses Rezept is für 18 Portionen. mit 620 kalorien, 6g Eiweiß, und 46g Fett jeder. Für $ 1.18 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und Fodmap-freundlich Diät. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Salz, Vanilleextrakt, weißen Kristallzucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 23%. Diese Partitur ist nicht so toll. Versuchen Macadamianussbutter Toffee, Butter Toffee Popcorn, und Butter Toffee Eistorte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

* Notwendige Ausrüstung: Süßigkeiten Thermometer*

Zutaten, die Sie benötigen

Süßigkeit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Kombinieren Sie Butter, Zucker, Wasser und Salz in einem Topf. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.Bei mäßiger Hitze unter leichtem Rühren kochen, bis das Thermometer 298 Grad registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Süßigkeit

Zucker

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Gießen Sie die Mischung auf eine Silikonbackmatte oder ein gutes Pergamentpapier. Verwenden Sie einen hitzebeständigen Gummispatel oder einen Offsetspatel, um sich schnell zu verteilen, bevor der Toffee aushärtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Toffee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Offset-Spatel

Spachtel

Dünn verteilen.Toffee vollständig abkühlen lassen. Abtupfen, um überschüssiges Öl von der Oberfläche zu entfernen. Oberfläche mit der Hälfte der geschmolzenen Schokolade bestreichen und sofort mit Topping bestreuen. Wenn die Schokolade vollständig ausgehärtet ist, drehen Sie sie vorsichtig um (es ist in Ordnung, wenn sie etwas auseinander fällt) und bestreichen Sie die andere Seite mit dem Rest der Schokolade.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade