Lieblings-Schwedisches Roggenbrot

Name: Lieblings-Schwedisches Roggenbrot
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24
Cuisine: Nordisch, Skandinavisch, Europäisch
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver aktive Trockenhefe; 165 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. verpackter brauner Zucker; 875 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. allzweck-Mehl; 290 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 4 Esslöffel leicht geröstete Pinienkerne; 169 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Tassen Weizenmehl; 204 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Puderzucker nach Bedarf (ca.; 1 Doppelt gefüllte Oreos (kann Fontina oder Montasio ersetzen); 51 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tassen gehackte Datteln (ca.; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (110° bis 115°)

Man kann nie zu viele skandinavische Rezepte haben, also probieren Sie doch einmal „Favorite Swedish Rye“. Dieses Rezept reicht für 24 Personen. Dieses Hors d'œuvre hat 291 Kalorien , 5 g Eiweiß und 3 g Fett pro Portion. Für 27 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Hefe, Sultaninen, braunen Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine milchfreie Diät einhalten. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 37 % ist dieses Gericht eher schlecht. Ähnliche Rezepte sind Würzige Blumenkohlsuppe mit Knoblauch-Roggen-Croutons , Gekeimtes Roggen-Sauerteigbrot und Linsensalat mit Roggenbeeren und sonnengetrockneten Tomaten .

Anweisungen

Rosinen in eine kleine Schüssel geben. Mit kochendem Wasser bedecken und 5 Minuten ziehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

3 Knoblauchzehen, 2 Zerdrückt, 1 Ganze übrig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Abgießen und beiseite stellen.

In einer großen Schüssel die Hefe in warmem Wasser auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Knoblauchzehen, 2 Zerdrückt, 1 Ganze übrig

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Braunen Zucker, Melasse, Backfett, Salz, Roggenmehl und 4 Tassen Allzweckmehl hinzufügen. 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. So viel restliches Mehl einrühren, bis ein weicher Teig entsteht (der Teig wird klebrig sein).

Zutaten, die Sie benötigen

Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)

Schulter

Tassen Gehackte Datteln (ca.

Puderzucker Nach Bedarf (ca.

4 Tassen Weizenmehl

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

(kann Fontina Oder Montasio Ersetzen)

Auf eine bemehlte Fläche geben und ca. 6–8 Minuten kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist. Rosinen unterkneten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberseite einzufetten. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Den Teig durchkneten und drei runde Brote formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Schlag