Lieblings-Zitronen-Käsekuchen-Dessert
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten. Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so hervorragende Löffelpunktzahl von 16 %. Probieren Sie den Lieblings-Zitronen-Käsekuchen, das Kokos-Zitronen-Käsekuchen-Dessert und Ihr Lieblings-Dessert mit Kuchenfüllung für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer kleinen Schüssel Crackerkrümel, Zucker und Butter vermischen. Drücken Sie auf den Boden und 1 Zoll nach oben an den Seiten eines gefetteten 13-Zoll-Stegs. x 9 Zoll. Backform. Kalt stellen.
In einer großen Schüssel Frischkäse und Zucker glatt rühren.
Trockene Gelatine und Zitronenextrakt hinzufügen; 3 Minuten länger schlagen.
Eier hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Bei 325° 30–40 Minuten backen oder bis die Mitte fast fest ist. 1 Stunde auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
In einem kleinen Topf Puddingmischung und Zucker vermischen. Nach und nach Wasser einrühren. Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis die Mischung kocht. 1-2 Minuten länger kochen und rühren, bis es eingedickt ist.
In eine Schüssel geben. Oberfläche mit Wachspapier abdecken; bis zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
Empfohlener Wein: Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes
Käsekuchen auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce und Sauternes. Weiße Dessertweine sind eine sichere Wahl für Käsekuchen (ohne Schokolade), aber ein süßer Lambrusco passt hervorragend zum klassischen Erdbeerkäsekuchen. Der Snake River Late Harvest Riesling mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
![Snake River Late Harvest Riesling]()
Snake River Late Harvest Riesling
Der Late Harvest Riesling wird aus den Trauben hergestellt, die in unserem Weingut Arena Valley Vineyard am Rebstock hängen geblieben sind. Er ist unser ursprünglicher Dessertwein. Unser 2011er hat eine Limettennase mit einem Hauch von Mineralien und einem Honig-Abgang. Genießen Sie diesen Wein zu Fruchtdesserts oder als erfrischenden Aperitif.