Limettenhähnchen mit Koriander-Sahnesauce und gerösteten Zucchini

Limettenhähnchen mit Koriander-Sahnesauce und gerösteten Zucchini
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 8%. olide. Versuchen Huhn Rellenos mit Koriander-Limetten-Sahne-Sauce, Creme aus gerösteter roter Paprikasuppe mit geröstetem Mais und Koriander- Limetten-Sauerrahm, und Pfanne gebratenes Hähnchen mit Blumenkohl-Koriander-Limetten-Reis und weißer Gyro-Sauce (unter 30 Minuten, Low-Carb, Paleo) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
1/4 Tasse Limettensaft, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen; Fügen Sie die Hähnchenbrust hinzu. Bedecken und kühlen Sie 1 bis 2 Stunden und drehen Sie das Huhn gelegentlich.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
KnoblauchpulverKnoblauchpulver
LimettensaftLimettensaft
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PfefferPfeffer
MmelMmel
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Heizen Sie einen Ofen auf 220 Grad vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
3
Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie ihn bei starker Hitze zum Kochen. Sobald das Wasser kocht, rühren Sie die Linguine ein und kehren Sie zum Kochen zurück. Kochen Sie die Nudeln unbedeckt unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln durchgegart sind, aber immer noch fest im Biss sind, etwa 11 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke GeschnittenPflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
PastaPasta
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
4
In einem Sieb in der Spüle gut abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
5
Übertragen Sie die Linguine in eine große Rührschüssel; Fügen Sie 2 Esslöffel Olivenöl, den Parmesankäse und die geviertelten Kirschtomaten hinzu; werfen, bis die Nudeln gleichmäßig mit Öl überzogen sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KirschtomatenKirschtomaten
ParmesankäseParmesankäse
OlivenölOlivenöl
Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke GeschnittenPflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
PastaPasta
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
RührschüsselRührschüssel
6
1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie die Hähnchenbrust, einmal drehen, bis nicht mehr rosa in der Mitte und die Säfte laufen klar, ca. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte mindestens 165 Grad F (74 Grad C) anzeigen.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
PfannePfanne
7
In der Zwischenzeit die Zucchini auf ein Backblech legen. Die Zucchini mit 1 Esslöffel Olivenöl mit einer Gebäckbürste bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (caBis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
Gebäck PinselGebäck Pinsel
8
Legen Sie die Zucchini auf das mittlere Gestell in den Ofen und backen Sie sie alle 5 Minuten, bis sie schön gebräunt sind, 15 bis 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (caBis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Schmelzen Sie die butter in einem Topf bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
10
Fügen Sie den Koriander und Knoblauch, Kochen und rühren 1 minute.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
KnoblauchKnoblauch
11
Gießen Sie den Wein, die Hühnerbrühe und 2 Esslöffel Limettensaft hinein und kehren Sie zum Köcheln zurück.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
LimettensaftLimettensaft
WeinWein
12
Übertragen Sie die Mischung in einen Mixer und mischen Sie sie glatt. Die Mischung in die Soßenpfanne geben und die Sahne und die Frühlingszwiebeln unterrühren; zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
CremeCreme
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
BlenderBlender
13
Legen Sie die Zucchinistücke nebeneinander auf eine Servierplatte; Legen Sie die Hähnchenbrust auf die Zucchini; Gießen Sie die Koriander-Sahnesauce über das Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
SahnesauceSahnesauce
CilantroCilantro
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (caBis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
Ganzes HuhnGanzes Huhn
14
Mit den Nudeln auf der Seite servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 15 m.
Portion2
Gesundheits-Score36
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