Linguine mit Artischocken und Zitrone

Linguine mit Artischocken und Zitrone
Linguine mit Artischocken und Zitrone ist ein vegetarisch Hauptgericht. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Eine Portion enthält 559 Kalorien, 13g protein, und 20g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Artischockenherzen, Wein, Gemüsebrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitronenkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gerollte Baklava als dessert. 3%. olide. Versuchen Linguine Mit Thunfisch, Artischocken Und Zitrone, Linguine Mit Krabben Und Artischocken, und Linguine mit Artischocken und Lauch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer 5- bis 6-Liter-Pfanne bei starker Hitze 3 Liter Wasser zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie Linguine hinzu und rühren Sie gelegentlich, bis kaum zart zu beißen, 2 bis 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke GeschnittenPflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
3
In der Zwischenzeit in einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze Zwiebeln und Rosmarin in Öl umrühren, bis die Zwiebeln schlaff sind, 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
RosmarinRosmarin
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Fügen Sie Artischockenherzen, Brühe, Wein, Sahne und Zitronenschale hinzu; Rühren Sie bis zum Kochen, 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Artischocken-HerzenArtischocken-Herzen
ZitronenschaleZitronenschale
BrüheBrühe
CremeCreme
WeinWein
5
Nudeln abtropfen lassen und in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Artischockensauce, Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken. Heben Sie mit zwei Löffeln zu mischen. (Wenn die Nudeln abgekühlt sind, bei mittlerer Hitze umrühren, bis sie heiß sind.)
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ArtischockeArtischocke
PetersiliePetersilie
PastaPasta
SoßeSoße
7
In eine breite Servierschüssel geben oder auf Teller verteilen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Mit Zitronenkeilen servieren, um über Nudeln zu drücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone KeilZitrone Keil
PastaPasta
9
Variation: Ersetzen Sie geschnittene rote und gelbe Paprika für die Artischockenherzen oder Pilze für die Artischocken und Sherry für den Weißwein.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelber PfefferGelber Pfeffer
Artischocken-HerzenArtischocken-Herzen
ArtischockeArtischocke
WeißweinWeißwein
PilzPilz
SherrySherry

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion3
Gesundheits-Score31
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