Linsensuppe mit geräuchertem Truthahn
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. 8%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Linsensuppe mit geräuchertem Truthahn, Geräucherte Truthahn-Linsensuppe, und Geräucherte Truthahn-Linsen-Gemüsesuppe.
Anweisungen
In einem großen Topf das öl erhitzen.
Fügen Sie den Knoblauch, Sellerie, Karotten und Zwiebeln und kochen bei mäßiger Hitze, gelegentlich umrühren, bis weich, 7 Minuten.
Tomaten, Lorbeerblatt, Linsen, geräucherten Truthahn und 2 Liter Wasser dazugeben und aufkochen lassen. Teilweise abdecken und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Linsen sehr zart sind, 1 Stunde.
Fügen Sie die Kartoffeln und köcheln lassen, bis sie weich, 10 Minuten.
Entfernen Sie das Putenfleisch von den Knochen und geben Sie es in die Suppe zurück. die Haut, die Knochen und das Lorbeerblatt wegwerfen.
Fügen Sie die Petersilie hinzu und würzen Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer. Die Suppe in Schalen schöpfen und servieren, den Käse am Tisch vorbei geben.