LIZZY217's Lamm Gyroskop um 13 Stunden und 40 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 443 Kalorien, 24g protein, und 22g Fett. Für $2,25 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Mischung aus Salz, Brandy, Majoran und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Bis das Brot könnte man dies Hauptgericht mit Kaffee Kuchen Bananenbrot als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 51%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Lamm-Gyros, Beste Hausgemachte Lamm-Gyros, und Lamm Gyros Mit Tzatziki Sauce.
Anweisungen
1
Pflanzenöl, 2 Esslöffel Zitronensaft, Brandy, zerdrückten Knoblauch, 1 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer, Majoran, Thymian, Rosmarin und Oregano in einer Schüssel verquirlen und in eine wiederverschließbare Plastiktüte geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl
Schwarzer Pfeffer
Zitronensaft
Majoran
Rosmarin
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Brandy
Knoblauch
Thymian
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
Schneebesen
Schüssel
2
Fügen Sie das in Würfel geschnittene Lamm hinzu, bestreichen Sie es mit der Marinade, drücken Sie überschüssige Luft aus und verschließen Sie den Beutel. 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Lamm
3
Sobald das Fleisch mariniert ist, aus dem Kühlschrank nehmen und 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen. Während das Fleisch aufwärmt, bereiten Sie die Tzatziki-Sauce zu, indem Sie den Joghurt und die Gurke in einer Rührschüssel zusammen mit 1 Knoblauchzehe, 1 Esslöffel Zitronensaft, 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer verquirlen. Wickeln Sie die Sauce mit Plastikfolie ein und kühlen Sie sie, bis sie gebrauchsfertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Tzatziki
Gehackter Knoblauch
Zitronensaft
Seegurke
Pfeffer
Joghurt
Nelke
Soße
Fleisch
Salz
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
Rührschüssel
Schneebesen
4
Heizen Sie den Broiler des Ofens vor und stellen Sie das Ofengestell etwa 4 Zoll von der Wärmequelle entfernt auf.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
Entfernen Sie die Lammwürfel aus der Marinade und drücken Sie den Überschuss ab. Verwerfen Sie die restliche marinade. Besprühen Sie eine Bratpfanne mit Kochspray, fädeln Sie das Fleisch auf die Spieße und legen Sie die Spieße auf die vorbereitete Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Lammeintopf Fleisch
Marinade
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
Pfanne
6
Broil unter dem vorgeheizten Broiler auf den gewünschten Grad der doneness, drehen alle paar Minuten, so dass das Fleisch gleichmäßig kocht. Es sollte ungefähr 10 Minuten dauern, um das Fleisch auf mittel-gut zu kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Masthähnchen
7
Um die Sandwiches zusammenzubauen, kochen Sie jedes Taschenbrot in einer Mikrowelle auf hoch, bis es heiß ist, jeweils 20 bis 30 Sekunden. Teilen Sie jedes Stück in zwei Hälften und öffnen Sie die Taschen. Teilen Sie die Tomaten- und Zwiebelscheiben unter die beiden Brothälften. Mit geschreddertem Salat füllen, dann mit dem gebratenen Lamm füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kopfsalat
Tomate
Brot
Zwiebel
Lamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mikrowelle
8
Mit zerbröckeltem Feta-Käse bestreuen und zum Servieren mit der Tzatziki-Sauce belegen.