Maisbrot mit frischen Tomaten und Mozzarella

Name: Maisbrot mit frischen Tomaten und Mozzarella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 1 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekühlte Buttermilch; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische italienische Petersilie; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 2/3 tasse gewürfelte Pflaumen Tomaten (über; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungebleichtes Allzweckmehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbes Maismehl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen 2-Zoll-Würfel Mozzarella-Käse, Petersilie, Buttermilch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. olide. Versuchen Goldener Maissalat mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum, Pasta mit Pesto, frischen Tomaten, sonnengetrockneten Tomaten, Hühnchen und Mozzarella, und Mais Spaghetti mit Frisch Gegrilltem Mais und Geräuchertem Mozzarella für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Position rack in unteren drittel der ofen und vorheizen zu 400 °F. Butter 9x9x2-zoll backform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

1 1/2 Tassen Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel verquirlen, um sich gut zu vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Getreidemehl

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kombinieren Sie Mozzarella-Würfel und restliche 1 Esslöffel Mehl in einer kleinen Schüssel; werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Buttermilch, Eier, Olivenöl und gehackte italienische Petersilie in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flache Blatt Petersilie

Buttermilch

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Buttermilchmischung zu Mehlmischung geben und umrühren, nur um zu kombinieren (nicht übermischen).

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Allzweck-Mehl

Mozzarella-Würfel und Tomatenwürfel über den Teig streuen; vorsichtig umrühren, nur um sich gleichmäßig zu verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Tomate

Teig in vorbereitete Pfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Maisbrot bis Anfang braun auf der Oberseite und dann in der Mitte eingefügt kommt sauber, über 22 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Pfanne auf rack. Kühles Brot 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In Quadrate oder Keile schneiden und warm servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 1Heath Bar Toffeestücke

lila Hülsenerbsen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekühlte Buttermilch 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische italienische Petersilie 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

2/3 tasse gewürfelte Pflaumen Tomaten (über 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zitronensaft, optional 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungebleichtes Allzweckmehl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Das Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.