Maismuffins

Name: Maismuffins
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 (Winter) 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 159 Nüsse jeder Art (gehackt) Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 2 extra große Ei; 375 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene butter, geschmolzen und abgekühlt; 366 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Maismuffins sind ein vegetarisches Lakto-Ovo- Brot. Für 38 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 9 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7 g Protein , 18 g Fett und insgesamt 397 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 12 Personen. 20 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Dieses Rezept ist typisch für die Südstaatenküche. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mehl, Maismehl, Zucker und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 37 % , was eher schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Maiscreme-Mais-Muffins , Mais-Muffins mit frischem Mais und Mais-Muffins mit frischem Mais .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(Schwanz Und/oder Klaue)

12 Muffinförmchen mit Papierförmchen auslegen. In der Schüssel eines Elektromixers mit Rühraufsatz Mehl, Zucker, Maismehl, Backpulver und Salz vermischen. In einer separaten Schüssel Milch, geschmolzene Butter und Eier vermischen. Gießen Sie die feuchten Zutaten mit dem Mixer auf niedrigster Geschwindigkeit zu den trockenen und rühren Sie, bis sie gerade vermischt sind. Geben Sie den Teig in die Papierförmchen und füllen Sie sie jeweils bis zum Rand.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter Und/oder Honig

Getreidemehl

Reichhaltige Hühnerbrühe, (vorzugsweise Hausgemacht)

1 1/2 Tassen 1/2-Zoll-Stücke Weiße Bohnen

Dosen Pro Stück) Ungesüßte Ananasstücke

Milch

Ei Mit 2 Esslöffeln Wasser Verquirlt, Zum Waschen Der Eier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Muffin-Liner

Blender

Zahnstocher Mit Cellophan-Rüschen

30 Minuten backen, bis die Oberfläche knusprig ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt. Etwas abkühlen lassen und aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

(Schwanz Und/oder Klaue)

Pfanne

Kochausrüstung

(Schwanz Und/oder Klaue)

Handmischer

Muffin-Liner

Blender

Zahnstocher Mit Cellophan-Rüschen

Zahnstocher

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(Winter)

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 159Nüsse jeder Art (gehackt)

Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum 2extra große

Ei 375Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 200Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze 227Nüsse jeder Art (gehackt)

ungesalzene butter, geschmolzen und abgekühlt 3666 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Maismuffins. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen dabei helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Schaumwein passen zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Louis Guntrum Dry Riesling. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.

Louis Guntrum Trockener Riesling

Der 2016er Louis Guntrum Dry Riesling duftet zart nach weißen Pfirsichen, Aprikose und saftigen Birnen. Beeindruckendes Mundgefühl und anhaltende Aromen. Der klassische Riesling in Ausdruck und Eleganz.