Make-Ahead gerösteter israelischer Vollkorn-Couscous mit Fenchel, Zitrone und Feta

Name: Make-Ahead gerösteter israelischer Vollkorn-Couscous mit Fenchel, Zitrone und Feta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kleine Zwiebel fenchel, tops entfernt, Birne halbiert und sehr dünn geschnitten (über , 3 Esslöffel wedel reserviert und grob gehackt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) feta-Käse, zerbröckelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische flachblättrige Petersilie, grob gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vollkorn oder normaler israelischer Couscous; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Schale plus 1 Esslöffel Saft aus 1 Zitrone; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hausgemachte oder im Laden gekaufte natriumarme Gemüse-oder Hühnerbrühe; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten (ca.; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter

Für $3.05 pro portion dieses Rezept ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 555 Kalorien, 15g protein, und 37g Fett jeder. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz und Pfeffer, Feta-Käse, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 6%. olide. Versuchen Make-Ahead-Harissa-Couscous Mit Birne, Grünkohl, Zitrone, Gerösteter israelischer Couscous, und Lachs mit geröstetem israelischem Couscous für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 232° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fenchel und Zwiebeln mit 2 EL Olivenöl zum Bestreichen mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Braten Sie auf Backblech, gelegentlich drehen, bis knusprig an den Rändern, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Fenchelsamen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

In der Zwischenzeit Brühe zum Kochen bringen und bei einem bloßen Köcheln halten. In einem separaten Topf Butter bei mittlerer Hitze schaumig schmelzen, dann Couscous hinzufügen und unter ständigem Rühren ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Butter

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie heiße Gemüsebrühe und eine Prise Salz hinzu, drehen Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie sie ab. Kochen Sie, bis Couscous aufgeblasen ist und Flüssigkeit absorbiert wird, etwa 8 Minuten, dann lassen Sie die Hitze absetzen, bedeckt, 4 bis 5 Minuten. Aufdecken, Flusen, in eine Schüssel geben und Fenchelwedel, Petersilie und Zitronenschale unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Zitronenschale

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Petersilie

Fenchelsamen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Esslöffel Olivenöl, Zitronensaft und Honig verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Olivenöl

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gebratenen Fenchel und Zwiebeln leicht abkühlen lassen, dann mit Dressing in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gemüse in die Schüssel mit Couscous geben und überschüssiges Dressing in der Schüssel aufbewahren. Feta vorsichtig einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Feta-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Sofort warm servieren oder auf Raumtemperatur abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren und kühlen. In der Mikrowelle 45 Sekunden bis 1 Minute aufwärmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle