Makrele mit Gurkensalat

Name: Makrele mit Gurkensalat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert 2 mittelgroße Zucchini, der Länge nach in dünne Scheiben geschnitten; 4 Garnelen und geädert gezupfte Dillzweige; 4 Garnelen und geädert frisch gepflückte Dillzweige; 4 Garnelen und geädert zum Einfetten des Einsatzes; 4 Garnelen und geädert Makrele; 4 Garnelen und geädert 4 Scheiben Texas Toast oder anderes Weißbrot, geröstet; 4 Garnelen und geädert 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 Garnelen und geädert Salz; 4 Garnelen und geädert wie Mangold, Blattkohl, Rapini oder Rübenblätter, Stiele abgeschnitten

Makrele mit Gurkensalat ist ein glutenfrei, milchfrei und primal rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 28g Fett, und insgesamt 423 Kalorien. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Paprika, Makrele, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es funktioniert gut als ein ziemlich billiges Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 1%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Teriyaki-Makrele mit würzigem Gurkensalat, Geräucherte Makrele, Gurke und Kartoffelsalat mit Senfdressing, und Makrele mit Kräutersalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um den Salat zuzubereiten, führen Sie einen Gemüseschäler über die Länge der Gurke, um sie in lange dünne Streifen zu rasieren, und entsorgen Sie die Samen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Seegurke

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Kombinieren Sie die Gurke, Schalotte, Dill und grünen Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Seegurke

Schalotte

Frisch Gepflückte Dillzweige

Zitronensaft und Senf in einer kleinen Schüssel verquirlen und das Öl einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Senf

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Über das Gemüse gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Positionieren Sie das Masthähnchengestell 15 cm von der Wärmequelle entfernt und heizen Sie das Masthähnchen vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Schneiden Sie zwei oder drei Schrägstriche in die Haut jeder Seite des Fisches. Mit Salz und Pfeffer würzen. Broil, einmal drehen, für etwa 8 Minuten, bis das Fleisch undurchsichtig ist, wenn es mit der Spitze eines Messers durchbohrt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Heiß servieren mit dem Gurkensalat.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

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Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

2 mittelgroße Zucchini, der Länge nach in dünne Scheiben geschnitten 4Garnelen und geädert

gezupfte Dillzweige 4Garnelen und geädert

frisch gepflückte Dillzweige 4Garnelen und geädert

zum Einfetten des Einsatzes 4Garnelen und geädert

Makrele 4Garnelen und geädert

4 Scheiben Texas Toast oder anderes Weißbrot, geröstet 4Garnelen und geädert

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 4Garnelen und geädert

Salz 4Garnelen und geädert

wie Mangold, Blattkohl, Rapini oder Rübenblätter, Stiele abgeschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.