Mann und Frau Lungenscheiben (oder Bruststück und Kutteln)
Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und fodmap freundliche Hauptgericht? Mann und Frau Lungen Scheiben (oder Bruststück und Kutteln) könnte ein hervorragendes Rezept zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 15g protein, 30 G Fett, und insgesamt 352 Kalorien. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 27 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. Eine Mischung aus Zimtstange, Rinderbrust, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zimtstange zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Eis mit Zimt-Chips als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Chanukka. 9%. iemlich gut. Versuchen Lung Calzones, Die Schweinekoteletts der Winzerfrau, und Weihnachtsmorgen Frau Saver für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Bruststück und Kutteln in Wasser abspülen und in einen großen Topf geben.
Fügen Sie Wasser hinzu, um vollständig zu bedecken (ungefähr 2 Liter). Bei starker Hitze zum Kochen bringen, Hitze auf niedrig reduzieren und Zimt, schwarzen Pfeffer, Salz und Ingwer hinzufügen. Köcheln lassen, bis Sie weich sind, 2 bis 2 1/2 Stunden.
Vom Herd nehmen und Bruststück und Kutteln in Brühe abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Chilisauce zubereiten.
Kombinieren Sie Sichuan-Pfefferkörner, Sesampaste, Sojasauce und Chiliöl. Beiseite.
Wenn das Bruststück und die Kutteln abgekühlt sind, aus der Brühe nehmen und auf einer Neigung in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden.
Fügen Sie 1/4 Tasse Rinderbrühe zu Chili / Sesam-Mischung hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren. Kleiden Sie das Bruststück und Kutteln großzügig in der Sauce, werfen, um alle Scheiben zu beschichten.
Den gehackten Koriander dazugeben und bei Raumtemperatur servieren. Reste können 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.