Marokkanisch-gewürzte Lammspieße

Marokkanisch-gewürzte Lammspieße
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1%. olide. Versuchen Marokkanische Lamm (oder Rindfleisch) Kebabs, Marokkanische gewürzte Hühnchen-Kebabs, und Marokkanische Lammspieße mit goldenem Couscous für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie Lamm, Zwiebel, Olivenöl, Kreuzkümmel, 1 TL. jedes Salz und Pfeffer, und Zimt.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
OlivenölOlivenöl
ZimtZimt
MmelMmel
ZwiebelZwiebel
LammLamm
2
15 Minuten stehen lassen.
1
Kombinieren Sie Joghurt, Minze, Knoblauch, Zitronensaft und 1/4 TL. jedes Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZitronensaftZitronensaft
KnoblauchKnoblauch
JoghurtJoghurt
MinzeMinze
2
Vorheizen broiler zu hoch und ort rack 2 zoll von wärmequelle. Fädeln Sie das Lamm fest auf Metallspieße.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MetallspießeMetallspieße
MasthähnchenMasthähnchen
3
Platz auf broiler pfanne und broil, drehen einmal, bis gut gebräunt, aber leicht rosa innerhalb, über 6 minuten insgesamt für medium (cut ein stück offen zu testen). Wenn Sie mittel-gut bevorzugen, kochen Sie für 8 Minuten; für gut gemacht, kochen für 10 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSteakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
4
Sofort servieren, begleitet von Joghurt-Minz-Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
JoghurtJoghurt
SoßeSoße
MinzeMinze
SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score12
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