Mediterraner Hühnerauflauf
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Tomaten, Wein, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 79%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Mediterraner Hühnchen-Reis-Auflauf, Rigatoni Mediterraner Auflauf, und Mediterraner Gemüseauflauf.
Anweisungen
Tomaten in kleine Stücke schneiden.Paprika halbieren, entkernen und jeweils in acht Stücke schneiden.Pilze waschen und halbieren.
In einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und Hähnchenstücke etwa 1 Minute auf jeder Seite anbraten.
Übertragen Sie Huhn auf einen Teller.
Zwiebel, Knoblauch und Thymian in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca.
Fügen Sie Capsicum hinzu und rühren Sie braten für ungefähr 2 Minuten.
Fügen Sie Tomaten hinzu und rühren Sie gut um, bevor Sie Wein, Pilze, Oliven und Hähnchenstücke hinzufügen.Mit etwas Salz und Pfeffer würzen und köcheln lassen.Abdecken und etwa 20 Minuten kochen lassen.Kurz vor dem Servieren Basilikum einrühren.
Mit gedünstetem Reis oder Gemüse servieren.