Meeresfrüchte-Huhn-Paella

Meeresfrüchte-Huhn-Paella
Sie können nie zu viele europäische Rezepte haben, probieren Sie also Paellan mit Meeresfrüchten und Hühnchen aus. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 867 Kalorien, 57g protein, und 49g Fett. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie kleine Venusmuscheln, Reis, Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Punktzahl von 52%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Pfanne Paella Mixta (Paella mit Meeresfrüchten und Fleisch), Meeresfrüchte-Huhn-Paella, und Huhn-und-Meeresfrüchte-Paella.

Anweisungen

1
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer 15-Zoll-Paella-Pfanne oder einer Bratpfanne mit starkem Boden bei mittlerer Hitze; Spanne 2 Brenner, falls erforderlich.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
2
Fügen Sie Chorizo hinzu und kochen Sie 6 Minuten oder bis sie auf beiden Seiten leicht gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
3
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; kochen, gelegentlich umrühren, 8 Minuten oder bis die Zwiebeln weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
4
Chorizo-Mischung auf einen Teller geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
5
Hühnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Ganzes HuhnGanzes Huhn
6
1 Esslöffel Öl in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Huhn hinzufügen, Hautseite nach unten, und auf allen Seiten braun, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Übertragen Sie Huhn auf einen Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
8
Reis in die Pfanne geben; kochen, ständig rühren, 5 Minuten oder bis leicht gebräunt.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Fügen Sie Brühe, Chorizo-Mischung und Safran hinzu und rühren Sie gut um. Ordnen Sie Huhn, Haut-Seite nach oben, in der Pfanne. Brühe zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
SafientalSafiental
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Wein in einem Topf zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
11
Fügen Sie Muscheln hinzu und kochen Sie 3 bis 5 Minuten oder bis sich die Muscheln einfach öffnen.
Zutaten, die Sie benötigen
NudelschalenNudelschalen
MuschelMuschel
12
Entfernen Sie Muscheln mit einem geschlitzten Löffel; Verwerfen Sie alle, die sich nicht öffnen. Wiederholen Sie dies mit Muscheln und reservieren Sie Kochflüssigkeit.
Zutaten, die Sie benötigen
MuschelMuschel
MuschelMuschel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
13
Nestle Hummer, Muscheln und Muscheln in Reis um Huhn; Nieselregen reservierte Kochflüssigkeit über Schalentiere.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalentierSchalentier
Ganzes HuhnGanzes Huhn
HummerHummer
MuschelMuschel
MuschelMuschel
ReisReis
14
Backen Sie bei 375 auf einem Gestell im Ofen 5 Minuten oder bis Hummer durch erhitzt wird und die gesamte Flüssigkeit absorbiert wird.
Zutaten, die Sie benötigen
HummerHummer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion8
Gesundheits-Score11
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