Sie können nie zu viele europäische Rezepte haben, probieren Sie also Paellan mit Meeresfrüchten und Hühnchen aus. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 867 Kalorien, 57g protein, und 49g Fett. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie kleine Venusmuscheln, Reis, Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Punktzahl von 52%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Pfanne Paella Mixta (Paella mit Meeresfrüchten und Fleisch), Meeresfrüchte-Huhn-Paella, und Huhn-und-Meeresfrüchte-Paella.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer 15-Zoll-Paella-Pfanne oder einer Bratpfanne mit starkem Boden bei mittlerer Hitze; Spanne 2 Brenner, falls erforderlich.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
2
Fügen Sie Chorizo hinzu und kochen Sie 6 Minuten oder bis sie auf beiden Seiten leicht gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
3
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; kochen, gelegentlich umrühren, 8 Minuten oder bis die Zwiebeln weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Zwiebel
4
Chorizo-Mischung auf einen Teller geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
5
Hühnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Ganzes Huhn
6
1 Esslöffel Öl in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Huhn hinzufügen, Hautseite nach unten, und auf allen Seiten braun, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Übertragen Sie Huhn auf einen Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
8
Reis in die Pfanne geben; kochen, ständig rühren, 5 Minuten oder bis leicht gebräunt.
Zutaten, die Sie benötigen
Reis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Fügen Sie Brühe, Chorizo-Mischung und Safran hinzu und rühren Sie gut um. Ordnen Sie Huhn, Haut-Seite nach oben, in der Pfanne. Brühe zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
Safiental
Brühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Wein in einem Topf zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
11
Fügen Sie Muscheln hinzu und kochen Sie 3 bis 5 Minuten oder bis sich die Muscheln einfach öffnen.
Zutaten, die Sie benötigen
Nudelschalen
Muschel
12
Entfernen Sie Muscheln mit einem geschlitzten Löffel; Verwerfen Sie alle, die sich nicht öffnen. Wiederholen Sie dies mit Muscheln und reservieren Sie Kochflüssigkeit.
Zutaten, die Sie benötigen
Muschel
Muschel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
13
Nestle Hummer, Muscheln und Muscheln in Reis um Huhn; Nieselregen reservierte Kochflüssigkeit über Schalentiere.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalentier
Ganzes Huhn
Hummer
Muschel
Muschel
Reis
14
Backen Sie bei 375 auf einem Gestell im Ofen 5 Minuten oder bis Hummer durch erhitzt wird und die gesamte Flüssigkeit absorbiert wird.