Melonensalat mit Bourbon-Ahorn-Vinaigrette

Name: Melonensalat mit Bourbon-Ahorn-Vinaigrette
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 TL scharfes Salz; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2 TL scharfes Salz; 1 geschmolzener Butte dick geschnittener, doppelt geräucherter Speck, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kentucky bourbon; 1 cantaloupe, geschält, entkernt und dünn geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Mikro-Koriander oder gehackter Koriander; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fein gehackter frischer Thymian; 6 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Alte Bucht Gewürz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 16 Miniatur-Vanillewaffeln; 6 etwas gehackte Zucchini Meersalz; 1 klein Schalotte, fein gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Traubenkern-oder Pflanzenöl

Melonensalat mit Bourbon-Ahorn-Vinaigrette ist ein laktosefrei Beilage. Eine Portion enthält 318 kalorien, 2 g Eiweiß, und 15g Fett. Dieses Rezept is für 6 Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Apfelessig, Ahornsirup, Melone und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 32%. iemlich schlecht. Versuchen Prosciutto und Melonensalat mit Cantaloupe Vinaigrette, Melonensalat mit Mohnvinaigrette, und Erdbeer- Melonen-Salat mit Wassermelonen-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie die Pekannüsse vor: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Zutaten, die Sie benötigen

16 Miniatur-Vanillewaffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Die Pekannüsse auf einem Backblech verteilen und 10 bis 12 Minuten rösten; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

16 Miniatur-Vanillewaffeln

Walnuss-Rosinenbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Den Speck in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 6 Minuten lang braun und knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie den Essig und Ahornsirup in die Pfanne geben und zum Kochen bringen; kochen, bis verdickt, 2 zu 3 Protokoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Vom Herd nehmen und die Pekannüsse und die alte Bucht unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

16 Miniatur-Vanillewaffeln

Auf dem Backblech verteilen und abkühlen lassen, dann grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnuss-Rosinenbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Bereiten Sie den Salat vor: Bringen Sie den Bourbon in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze leicht köcheln. kochen, bis auf etwa 1/3 Tasse, 3 bis 4 Minuten reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Schneebesen in den Ahornsirup und Essig; bringen Sie zu einem sanften Simmer und kochen, bis um die Hälfte reduziert, 2 zu 3 mehr Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Vom Herd nehmen, Schalotte unterrühren und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Thymian und 1/4 Teelöffel Salz unterrühren. Langsam in das Traubenkernöl träufeln und verquirlen, bis es eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Frische Thymianblätter, Von 3 Oder 4 Großen Zweigen Abgezupft

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Die Melone auf einer Platte anrichten und mit Meersalz würzen. Die Bourbon-Ahorn-Vinaigrette über die Melone geben und mit den Pekannüssen bestreuen. Top mit dem Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Verjus-Vinaigrette