Mexikanische Frittata

Name: Mexikanische Frittata
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 3 groß Ei; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Korianderblätter; 2 bis 3 Frühlingszwiebeln/Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (nur weiße und hellgrüne Teile); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische crema oder saure Sahne; 1 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter Oaxaca- oder Mozzarella-Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei, Lacto-ovo-vegetarisch, ursprünglich und ketogen rezepte zu Ihrer Rezeptbox, mexikanische Frittata könnte ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Eine Portion enthält 119 kalorien, 7 g Eiweiß, und 9 g Fett. Für 53 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 5% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. Es funktioniert gut als mexikanisches Hor d'oeuvre. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mozzarella-Käse, Olivenöl, bis zu 3 Frühlingszwiebeln / Frühlingszwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 21%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Mexikanische Frittata, Mexikanische Frittata, und Mexikanische Tofu-Frittata.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Backofen auf 425 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Erhitzen Sie das Öl in einer 8-Zoll-antihaftbeschichteten, ofenfesten Bratpfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang weich. Währenddessen in einer mittelgroßen Schüssel die Eier mit 1 Esslöffel Wasser schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Koriander dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Eimischung in die Pfanne geben und kochen

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Eier und Koriander in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwa 8 Minuten kochen lassen und die Ränder mit einem Spatel anheben, damit jedes ungekochte Ei nach unten fließen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Die mexikanische Crema darüber gießen und mit dem Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanische Crema

Cranberrysauce Zum Servieren

Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie sie etwa 8 bis 10 Minuten lang aufgeblasen und goldbraun.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Warm oder bei Raumtemperatur servieren.

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Zutaten

Portion:

3groß

Ei 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Korianderblätter 2

bis 3 Frühlingszwiebeln/Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (nur weiße und hellgrüne Teile)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische crema oder saure Sahne 1(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderter Oaxaca- oder Mozzarella-Käse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti können mit Sekt und Sekt Rosé kombiniert werden. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Sie könnten Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Das Bouquet präsentiert Noten von grünem Apfel, Geißblatt und gerösteter Brioche. Am Gaumen verweilt eine zarte Balance aus Trockenheit und Säure mit etwas Meyer-Zitrone, Honigtau und weichen floralen Noten. Der Blanc de Blancs Brut ist sehr kulinarisch und cocktailfreundlich. Probieren Sie es mit herzhaften Vorspeisen, Butterpopcorn, cremigen Pastagerichten, Brathähnchen, würzigen asiatischen Gerichten, Meeresfrüchten, Desserts auf Fruchtbasis oder halbweichem Käse. Mischen Sie es mit Holunderblüten- oder Fruchtlikören oder frischem Saft und hochwertigen Spirituosen für einen leichten, erfrischenden Spritzcocktail.Die Mischung: Chardonnay verleiht Tiefe und Komplexität für die Gesamtbalance, während Chenin Blanc Zitrus- und Honignoten für eine cremige Textur verleiht. Der höhere Säuregehalt von Colombard sorgt für Struktur, Länge und eine angenehme Mineralität, die durch das Fruchtprofil des Ugni Blanc ergänzt wird. Die Trauben stammen aus hochwertigen Terroirs in Frankreich wie Burgund und dem Loiretal.