Mexikanische Schokolade-Shortbread

Name: Mexikanische Schokolade-Shortbread
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 3 (Winter) geschnittene Mandeln, plus mehr zum Topping; 6 (Winter) Niederländisch-Prozess Kakaopulver; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 2 (Winter) rohzucker; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 12 (Winter) ungesalzene Butter, weich, plus mehr für die Pfanne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 2%. icht so spektakulär. Versuchen Mexikanische Heiße Schokolade Shortbread, Mexikanische Schokolade Shortbread Cookies, und Mexikanische Schokolade Shortbread Cookies - Schokolade getaucht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Butter eine 9-Zoll-quadratische Metallbackform, dann mit Pergamentpapier auslegen und auf allen 4 Seiten einen Überhang hinterlassen. Mehl, Mandeln, Kakaopulver, Zimt, Salz und Cayennepfeffer, falls verwendet, in einer Küchenmaschine pulsieren, bis die Mandeln fein gemahlen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Kann Diät-Cremesoda

( 23)

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Lorann Professional Kitchen®

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

(wie Marie Biscuits)

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Butter und Kristallzucker in einer großen Schüssel mit einem Mixer leicht und flaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie die Mehlmischung hinzu und schlagen Sie, bis sie gerade kombiniert sind (der Teig wird krümelig). Drücken Sie den Teig in den Boden der vorbereiteten Pfanne (Sie können den Teig mit Plastikfolie abdecken und mit dem Boden eines Messbechers ausgleichen).

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Lorann Professional Kitchen®

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratenfett Vom Truthahn

Wie Käse Für Tacos

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Stechen Sie den Teig mit einer Gabel ein und schneiden Sie ihn dann mit einem scharfen Messer in 18 Streifen. Mit Mandeln bestreuen und leicht hineindrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

( 23)

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Mit dem Rohzucker bestreuen. Im Kühlschrank lagern, bis der Teig fest ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rohzucker

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Backen, bis das Shortbread leicht aufgeblasen und fest ist, 30 bis 35 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Shortbread Cookies

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und ziehen Sie die Streifen sofort mit einem Messer zurück. in der Pfanne auf einem Gestell vollständig abkühlen lassen. Heben Sie das Pergamentpapier an, um das Shortbread aus der Pfanne zu nehmen, und trennen Sie es dann in Stangen. Lagern in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Woche.

Zutaten, die Sie benötigen

Shortbread Cookies

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Foto von Steve Giralt

Kochausrüstung

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

(wie Marie Biscuits)

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

42 Rote Schnur-Lakritze

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Bratenfett Vom Truthahn

Wie Käse Für Tacos

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Zutaten

Portion:

3(Winter)

geschnittene Mandeln, plus mehr zum Topping 6(Winter)

Niederländisch-Prozess Kakaopulver 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Zimt 2(Winter)

rohzucker 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 12(Winter)

ungesalzene Butter, weich, plus mehr für die Pfanne

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Du könntest Cuvaison Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.