Mexikanischer Schweinefleisch-Bohnen-Auflauf

Name: Mexikanischer Schweinefleisch-Bohnen-Auflauf
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann pinto Bohnen, gespült und abgetropft; 6 6-inchs Maistortillas (6 Zoll), halbieren, dann quer in 1-Zoll-Streifen schneiden (ca.; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. können Alte El Paso® enchilada-sauce; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Schweinefleisch; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert Monterey Jack Käse mit jalapeño-Paprika (4 Unzen); 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. die alte El Paso® Taco Gewürzmischung; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Das Rezept mexikanischer Schweinefleisch-Bohnen-Auflauf ist fertig in ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete glutenfrei option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 412 Kalorien, 23 G protein, und 23 G Fett. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als ein ziemlich billiges Hauptgericht. Wenn Sie Pinto-Bohnen, Monterey Jack Käse, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. 6%. ut. Versuchen Mexikanisches Schweinefleisch & Pinto Bohnen, Slow Cooker Mexikanische Bohnen und Reis mit Schweinefleisch, und Frühstück Torta (Mexikanisches Frühstückssandwich mit Eiern, knusprigem Schweinefleisch und Bohnen) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 375 ° F erhitzen In 10-Zoll-Antihaft-Pfanne Schweinefleisch bei mittlerer bis hoher Hitze 5 bis 7 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis es nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

In ungefettetem 2-Quart-Auflauf Schweinefleisch, Bohnen, Taco-Gewürzmischung, Enchilada-Sauce, Wasser und Tortillastreifen gut vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Taco Gewürzmischung

Enchilada Sauce

Tortilla-Streifen

Beans

Wasser

Schweinefleisch

Abdecken und backen etwa 40 Minuten oder bis durch erhitzt. Auflauf umrühren; mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie unbedeckt 5 bis 8 Minuten länger oder bis der Käse geschmolzen ist. Top mit Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Pfanne

Backofen

Zutaten

Portion:

4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kann pinto Bohnen, gespült und abgetropft 66-inchs

Maistortillas (6 Zoll), halbieren, dann quer in 1-Zoll-Streifen schneiden (ca.2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

können Alte El Paso® enchilada-sauce 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gemahlenes Schweinefleisch 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert Monterey Jack Käse mit jalapeño-Paprika (4 Unzen)281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

die alte El Paso® Taco Gewürzmischung 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir mit einem 5 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.