Das Rezept Mini-Speck-Pilz-Kuchen kann gemacht werden in ca.1 Stunde. Dieses Rezept is für 35 Portion/en. Eine Portion enthält 314 kalorien, 5 g Eiweiß, und 28 g Fett. Für 1,72 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Shiitake-Pilze, Blätterteig, Olivenöl und Cremini-Pilze. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so spektakulärer spoonacular Score von 23%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Mini-Taschentorten mit Pilzen und Speck, Mini-Pilz-Picknick-Kuchen, und Mini cremige Pilzkuchen.
Anweisungen
1
Den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
2
Schneiden Sie die Blätterteigblätter mit einem 2-Zoll-Ausstecher in 35 Runden und füllen Sie 2 kleine Muffinformen mit den Runden. Jede Muffinform mit einer zweiten Muffinform belegen, um den Blätterteig zu sichern und Tortenschalen zu formen.
Zutaten, die Sie benötigen
Münsterkäse, Halbiert
Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Allzweckmehl Und Bei Bedarf Etwas Mehr
16 Flüssigunzen Hershey's Schokoladensirup
3
Backen, bis die Tortenschalen goldbraun und durchgegart sind, 15 bis 17 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
4
Abkühlen lassen.
5
In der Zwischenzeit eine große Bratpfanne bei mittlerer Hitze mit Olivenöl bestreichen und den Speck braun und knusprig kochen, bis das Fett ausgetreten ist.
Den Lauch in die Pfanne geben, mit Salz bestreuen und welk anschwitzen. Die Pilze einrühren, mit mehr Salz bestreuen und weich anbraten. Den Whisky vorsichtig einfüllen und kochen, bis die Pfanne im Grunde trocken ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt
Whisky
1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
8
Vom Herd nehmen und die Creme Fraiche, gefolgt vom Speck, unterrühren.
Vin Santo, Spätlese-Riesling und Lambrusco Dolce sind eine gute Wahl für Kuchen. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Der Chateau Chantal Spätlese Riesling mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 21 Dollar pro Flasche.