Mit Schinken, Champignons und Artischocken

Name: Mit Schinken, Champignons und Artischocken
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 2 kleine Stücke gebildeter Ziegenkäse, frisch oder gereift, in Stämmen oder Scheiben geformt, mit Asche oder Kraut oder einfach, jeweils 3 oder 4 Unzen; 1 Paket dünne Brotstangen; 1 klein rad, 4 Zoll, Camembert, liverot oder Pont LEveque Käse, erhältlich in Käsespezialität Fall; 151 Nüsse jeder Art (gehackt) Gruyere oder Comte Käse; 1 Laib Französisches Baguette, in Stücke geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) pastete im Landhausstil; 1 Glas Cornichon- oder Babygurkengurken, abgetropft; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) milder gekochter Schinken oder Prosciutto Cotto; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) kernlose rote Trauben, in kleine Trauben gebrochen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Stein gemahlener Senf

Schinken, Landpastete und Käseplatte könnten genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 29g Eiweiß, 41g Fett, und insgesamt 789 kalorien. Für $ 5.15 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Pastete, Brotstangen, Comte-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es ist ein teuer rezept für Fans der mediterranen Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 60%. olide. Ähnliche Rezepte sind Land Pâté (Pâté de Campagne), Pâté-Platte mit geräucherter Makrele, und Waldaufstrich und Pastetenplatte mit geschnittenem Baguette.

Anweisungen

Käse und Pastete auf einem Schneidebrett oder einer Platte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastete

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Cornichons und Senf in Förmchen geben und auf Brett oder Platte geben. Wickeln Sie jeweils eine Scheibe Schinken um mehrere Brotstangen und geben Sie sie auf die Platte. Tuck in Trauben zwischen Käse und Schinken eingewickelt Brotstangen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gurke

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Cranberrysauce Zum Servieren

Grapes

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Fügen Sie geschnittenes Brot auf die Platte, Weichkäsestreuer und ein Käsemesser und servieren Sie das Brett oder die Platte, indem Sie am Tisch vorbeigehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weichk

Cranberrysauce Zum Servieren

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Käse Messer

Kochausrüstung

Schneidebrett

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Käse Messer

Zutaten

Portion:

2kleine Stücke

gebildeter Ziegenkäse, frisch oder gereift, in Stämmen oder Scheiben geformt, mit Asche oder Kraut oder einfach, jeweils 3 oder 4 Unzen 1Paket

dünne Brotstangen 1klein

rad, 4 Zoll, Camembert, liverot oder Pont L'Eveque Käse, erhältlich in Käsespezialität Fall 151Nüsse jeder Art (gehackt)

Gruyere oder Comte Käse 1Laib

Französisches Baguette, in Stücke geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

pastete im Landhausstil 1Glas

Cornichon- oder Babygurkengurken, abgetropft 227Nüsse jeder Art (gehackt)

milder gekochter Schinken oder Prosciutto Cotto 227Nüsse jeder Art (gehackt)

kernlose rote Trauben, in kleine Trauben gebrochen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Stein gemahlener Senf

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Französisch funktioniert sehr gut mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgund. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner kann man selten etwas falsch machen. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.

Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur

Die Farbe ist ein attraktives dunkles Rubinrot, das den sorgfältigen Auswahlprozess der Trauben widerspiegelt. Die Nase und das Geschmacksprofil von dunklen Früchten, Pflaumen- und Zedernnoten sind gut ausbalanciert mit Säure und Tanninstruktur am Gaumen. Ein eleganter Wein mit Kraft und Finesse. Ein trockener und erfrischender Abgang rundet den Wein ab.