Mit Spargel gefülltes Schweinefilet

Name: Mit Spargel gefülltes Schweinefilet
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 7 frische spargelstangen, getrimmt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 ganze frische Jalapeno; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. jedes Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Chilipulver, Salz, Gewürzsalz und Geflügelgewürz; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit Spargel gefülltes Schweinefilet könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Beobachte deine Figur? Dieses Höhlenmensch-, glutenfreie, milchfreie und ursprüngliche Rezept hat 142 kalorien, 24 g Eiweiß, und 4 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Spargelstangen, Wasser, Zwiebelpulver und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 58%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Honig-Dijon-Schweinefilet mit Spargel, Gefülltes Schweinefilet, und 2-für-1 Gefülltes Schweinefilet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Gewürze in einer kleinen Schüssel. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schneiden Sie einen Längsschlitz in der Mitte des Schweinefilets auf 1/2 Zoll ab. von unten. Öffnen, damit das Fleisch flach liegt; mit Plastikfolie abdecken. Auf 1/4 Zoll abflachen. Stärke.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefilet

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Luftbonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klarer Vanilleextrakt Oder Wasser

Plastik entfernen; Reiben Sie 1/2 Teelöffel Gewürzmischung über die Innenseite des Filets.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

In einer großen beschichteten Pfanne Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Spargel hinzufügen; abdecken und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

Spargel abgießen und sofort in Eiswasser legen; abtropfen lassen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Spargel der Länge nach über das Filet legen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

Fleisch über Spargel falten, beginnend mit einer langen Seite, und mit Küchenschnur sichern. Restliche Gewürze über das Fleisch reiben. Abgedeckt bei indirekter mittlerer Hitze 20-25 Minuten grillen oder bis ein Fleischthermometer 160 ° anzeigt, dabei gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Metzgerschnur

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Vor dem Schneiden 5 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Klarer Vanilleextrakt Oder Wasser

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Metzgerschnur

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

frische spargelstangen, getrimmt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 ganze frische Jalapeno 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

jedes Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Chilipulver, Salz, Gewürzsalz und Geflügelgewürz 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine Top-Tipps für Schweinefilet. Der leichte Körper von Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundiger tanninhaltiger Malbec passt zu fetten Schnitten und Grillgerichten. Sie könnten La Celia Pioneer Malbec probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.

La Celia Pionier Malbec

Der 2017 Finca La Celia Pioneer Malbec ist ein attraktiver Wein mit Aromen von frischen und reifen Früchten, in perfekter Harmonie mit der Zartheit der Veilchen- und Eichenalterungsnoten. Sehr guter Angriff am Gaumen, mit fruchtiger Konzentration, typisch für Malbec, Gaumen mittelfest, aber gleichzeitig elegant. Es ist ein idealer Malbec, um mit dem Argetine Roastbeef mit typischen "Empanadas" zu trinken.