Molasses-Gingerbread Cake with Mascarpone Cream

Molasses-Gingerbread Cake with Mascarpone Cream
This recipe serves 9. Watching your figure? This vegetarian recipe has 680 calories, 7g of protein, and 39g of fat per serving. 1 person found this recipe to be yummy and satisfying. From preparation to the plate, this recipe takes around 45 minutes. Head to the store and pick up eggs, lemon zest, cinnamon, and a few other things to make it today.

Anweisungen

1
Make the Cake: Preheat the oven to 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung
2
Spray a 9-inch square baking pan with vegetable cooking spray. In a large bowl, combine the flour with the ground ginger, cinnamon, baking soda and salt. In a medium bowl, whisk the canola oil with the brown sugar, molasses, honey, eggs and lemon zest until smooth.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünn Geschnittener Pancetta, In 1/4-Zoll-Stücke GehacktDünn Geschnittener Pancetta, In 1/4-Zoll-Stücke Gehackt
1/4 Tasse Getrockneter Senf1/4 Tasse Getrockneter Senf
Lila HülsenerbsenLila Hülsenerbsen
SchulterSchulter
Chipotle-Pfeffer, Grob GehacktChipotle-Pfeffer, Grob Gehackt
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
Vanilleeis Und Zusätzliche PekannüsseVanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
4 Tassen Weizenmehl4 Tassen Weizenmehl
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
Paket Natürliche KuchenmischungPaket Natürliche Kuchenmischung
Salz, Zum GlasrandbestreichenSalz, Zum Glasrandbestreichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Splenda®-Mischung Aus Braunem ZuckerSplenda®-Mischung Aus Braunem Zucker
1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
3
Whisk the wet ingredients into the dry ingredients until combined.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen
4
Whisk in the boiling water. Scrape the batter into the prepared pan and bake for about 1 hour and 10 minutes, until a cake tester inserted in the center of the cake comes out clean. Set the pan on a rack and let the cake cool completely, about 2 hours.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung
1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
5
Meanwhile, Make the Orange Confit: In a medium saucepan, combine the strips of orange zest with the water and sugar. Bring to a boil and cook over high heat until syrupy and the orange zest is soft, about 30 minutes. Using a slotted spoon, transfer the orange confit to a plate; discard the syrup.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)
3 Salzstangen3 Salzstangen
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren
Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
6
Make the Mascarpone Cream: In a large bowl, using an electric mixer at medium speed, beat the mascarpone with the cream, orange zest, confectioners' sugar and salt until soft peaks form.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe FruchtrolleGelbe Fruchtrolle
Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)
MascarponeMascarpone
Miniatur-VanillewaffelnMiniatur-Vanillewaffeln
Salz, Zum GlasrandbestreichenSalz, Zum Glasrandbestreichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
7
Cut the molasses-gingerbread cake into squares and transfer to plates. Dollop the mascarpone cream on top, garnish with the orange confit and serve.
Zutaten, die Sie benötigen
MascarponeMascarpone
4 Tassen Weizenmehl4 Tassen Weizenmehl
3 Salzstangen3 Salzstangen
Miniatur-VanillewaffelnMiniatur-Vanillewaffeln
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion9
Gesundheits-Score3
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