Morro Bay Pacific Gold Austern mit Melonen und Gurkenwasser
Dieses Rezept is für Portionen.5. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Serrano Chile, Cilantro Blätter, in. eine Gurke und eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Pazifische Austern mit asiatischer Vinaigrette, Zitrone Gurke Wasser, und Gurke-Minze Wasser.
Anweisungen
Die fein gewürfelten Melonen abkühlen lassen. Legen Sie Gurke, Zitronensaft, Chili und 2 El. wasser in einem Mixer und rein. Strain und Chill für mindestens 1 Stunde und bis zu 1 Tag.
Kippen Sie den größten Teil, aber nicht den gesamten Likör aus jeder Auster und schmiegen Sie sich jeweils in eine Gurkenrunde. Löffel etwas gewürfelte Melone oben und etwas Gurkenwasser. Top mit Koriander.