Mushroom Lover ' s Marinara

Name: Mushroom Lover ' s Marinara
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 BL Ein paar basilikum, zerrissen, plus extra zum garnieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos ganze schwarze Pfefferkörner; 454 Habanero-Pfeffer bucatini oder spaghetti; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 794 Habanero-Pfeffer San Marzano Tomaten; 1 Karotte, geschält und grob gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) Sellerie, grob gehackt; 2 Kilogramm kleine Aubergine, geschält und gewürfelt; 1 frischer Chili-Pfeffer, wie Fresno, fein gehackt oder 1 Teelöffel getrocknete Flocken; 454 Habanero-Pfeffer cremini Pilze, in Scheiben geschnitten; 28 Habanero-Pfeffer Eine Handvoll getrocknete Steinpilze (über; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch EVOO; 1 EL Rotweinessig frisches Lorbeerblatt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Thymian, gehackt; 2 Nelke knoblauch, zerkleinert; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 113 Habanero-Pfeffer Backe oder Speck, gehackt; 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos majoran oder Oregano (spärlich 1/3 handvoll); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch marsala oder trockener Rotwein; 1 Zwiebel, geschält und geviertelt; 6 Garnelen und geädert Kräuterbündel aus Petersilie, Rosmarin und Thymian mit einer Schnur gebunden; 6 Garnelen und geädert Geriebener Pecorino-Käse, zum Belag; 6 Garnelen und geädert Salz; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch bestanden oder Tomatensauce

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie die Marinade eines Pilzliebhabers aus. Dieses deckt 57% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 1456 Kalorien, 85g protein, und 83 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 5 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Thymian, Salz, Majoran, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 3%. ut. Versuchen Mushroom Marinara, Mushroom Marinara mit Penne, und Fleischige Pilz-Marinara-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Steinpilze in einen Topf geben, mit der Brühe bedecken und köcheln lassen. Rekonstituieren zu zart, dann mit einem geschlitzten Löffel entfernen und hacken; Reserve mit der Flüssigkeit.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Erhitzen Sie einen Esslöffel EVOO in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze, fügen Sie die Guanciale hinzu und knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Backe

Yukon

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Entfernen Sie mit einem geschlitzten Löffel, fügen Sie die restlichen EVOO, ein paar Umdrehungen der Pfanne, und fügen Sie die cremini Pilze zu braun, 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Crimini Pilze

Yukon

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie den Knoblauch, Thymian, Majoran oder Oregano, Chile, Salz und Pfeffer hinzu, rühren Sie 1 bis 2 Minuten, fügen Sie dann die Tomatenmark hinzu und rühren Sie eine Minute mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Majoran

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Gehackter Knoblauch

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Fügen Sie den Marsala oder Wein und die reservierte Steinpilzbrühe hinzu, abzüglich einiger Löffel, bei denen sich möglicherweise Körnung abgesetzt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Fügen Sie die Steinpilze, Guanciale oder Speck und die Tomaten (brechen Tomaten ein wenig); rühren in der Passata und, ein paar Blätter Basilikum und köcheln bei schwacher Hitze 40 zu 45 Minuten, gelegentlich umrühren zu verdicken und kombinieren Aromen. Abkühlen und für eine Make-Ahead-Mahlzeit aufbewahren. Erhitzen Sie die Sauce, bedeckt, bei mittlerer Hitze, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Backe

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Bestanden

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Zum Servieren einen großen Topf Wasser für die Nudeln zum Kochen bringen, salzen und die Nudeln al dente kochen, wobei kurz vor dem Abtropfen eine Tasse stärkehaltiges Kochwasser reserviert wird. Geben Sie die Nudeln in den heißen Topf und fügen Sie die Butter und die Hälfte der Sauce hinzu; Toss zu kombinieren, wenn nötig etwas stärkehaltiges Kochwasser hinzufügen, um die Sauce zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Rezept Pizzocheri

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Die Nudeln in flachen Schüsseln mit der restlichen Pilzmarinara servieren und mit viel Käse garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Rezept Pizzocheri

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie das Huhn in einen großen Suppentopf.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Sellerie, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Zitrone, Lorbeerblatt, Pfefferkörner und das Kräuterbündel dazugeben; mit Salz würzen. Das Huhn mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen, rollenden Simmer. 60 bis 75 Minuten köcheln lassen, dann das Huhn in der Brühe abkühlen lassen. Die Brühe abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian