Mutters Kartoffelsalat

Name: Mutters Kartoffelsalat
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Meinung sellerie, gehackt; 5 (teilweise & ); 336 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mayonnaise (wie Hellman s®); 1 klein zwiebel, gehackt; 25 Piment gefüllte grüne Oliven, in Scheiben geschnitten; 2 Kilogramme ganze mehlige Kartoffeln; 1 Prise salz nach Geschmack; 7 sweet gherkins, chopped; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel prepared yellow mustard (such as Frenchs®)

Mutters Kartoffelsalat ist eine glutenfreie, laktosefreie, ovo-lakto-vegetarische und Whole 30 -Beilage. Für 98 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 16 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 492 Kalorien , 9 g Eiweiß und 29 g Fett . Dieses Rezept reicht für 10 Personen. Es wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung zum 4. Juli . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sellerie, Eier, mit Piment gefüllte Oliven und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 4 Leute fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 35 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 55 % , was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Reichhaltige Ofenkartoffelsuppe mit knusprig frittierten Kartoffelschalen , Rucola-Salat mit Süßkartoffel-Croutons und Charlotte-Kartoffelsalat .

Anweisungen

Die Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Salzwasser bedecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Abgießen und ein bis zwei Minuten ausdampfen lassen. Abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden.

Legen Sie die Eier in einer Lage in einen Topf und füllen Sie ihn mit Wasser, sodass die Eier 2,5 cm hoch bedeckt sind. Decken Sie den Topf ab und bringen Sie das Wasser bei starker Hitze zum Kochen. Sobald das Wasser kocht, nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Eier 15 Minuten im heißen Wasser stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Das heiße Wasser abgießen und die Eier unter fließendem kaltem Wasser in der Spüle abkühlen lassen. Sobald sie kalt sind, schälen und in Scheiben schneiden. 1 schönes Stück Ei zum Garnieren beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mayonnaise und Senf in einer Schüssel verrühren. Kartoffeln, Eier, Zwiebeln, Sellerie, Gewürzgurken und Oliven in einer großen Salatschüssel gut vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Gurken

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Maisbrotteig

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie das Mayonnaise-Dressing über den Salat und rühren Sie vorsichtig um, sodass die Zutaten mit dem Dressing überzogen sind. Mit Salz abschmecken und den Salat mit grünen Paprikascheiben und einer beiseite gelegten Eischeibe in der Mitte garnieren. Bis zum Servieren kalt stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt