Mâche-Salat mit kreolischer Vinaigrette
Mâche-Salat mit kreolischer Vinaigrette könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 75 Kalorien, 2g Eiweiß, und 6g Fett pro portion. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Eine Mischung aus Pfeffer, Olivenöl, Mâche und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Punktzahl von 79%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Mâche-Salat mit kreolischer Vinaigrette, Mâche, Frisée und Rettichsalat mit Senfvinaigrette, und Endivien-, Mâche- und Rettichsalat mit Champagnervinaigrette.
Anweisungen
Eigelb in einen Mixer geben, Essig, Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut mischen. Bei laufendem Motor Öl in einem langsamen Strom hinzufügen und mischen, bis es gut kombiniert ist.
Toss Mâche mit Vinaigrette kurz vor dem Servieren.
Vinaigrette kann 1 Tag im Voraus und gekühlt, bedeckt gemacht werden. Auf Raumtemperatur bringen, dann verquirlen, bis gut kombiniert.