Neapolitanische Crostini

Name: Neapolitanische Crostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 12 Verrundungen fertig geputzte grüne Bohnen; 6 Garnelen und geädert Olivenöl Extra Vergine; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischer mozzarella; 1 Heath Bar Toffeestücke bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 reife Tomaten

Neapolitanische Crostini könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 255 Kalorien, 10 G protein, und 23 G Fett. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Sardellen, natives Olivenöl extra, Oregano und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 7%. icht so groß. Ähnliche Rezepte umfassen Neapolitanische Toast (Crostini Napoletani), Crostini di fegatini (Toskanische Hühnerleber Crostini), und Crostini di Fegatini (Hühnerleber-Crostini).

Anweisungen

Schneiden Sie die Tomaten durch den Kern in zwei Hälften und drücken Sie sie vorsichtig zusammen, um die Samen und den Saft zu extrahieren. Schneiden Sie den Kern weg. Die Tomaten in halbe Zoll große Stücke schneiden und mit Oregano, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Ofen auf 450° vorheizen. Öl eine große Bratpfanne. Ordnen Sie die Brotscheiben auf der Pfanne an. Toast das Brot 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomate

Extrahieren

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Brot

Saft

Seeds

Toast

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Schüssel

Backofen

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen, lassen Sie sie jedoch eingeschaltet.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Legen Sie eine Scheibe Mozzarella auf jedes Stück Brot und dann eine Sardelle. Löffel ein wenig von der Tomate auf jedem.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Sardelle

Tomate

Brot

Mit ein paar Tropfen nativem Olivenöl extra beträufeln. Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie 5 bis 7 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12Verrundungen

fertig geputzte grüne Bohnen 6Garnelen und geädert

Olivenöl Extra Vergine 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frischer mozzarella 1Heath Bar Toffeestücke

bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2

reife Tomaten

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.