Neujahrs Türkei

Name: Neujahrs Türkei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Apfel; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Cajun-Gewürz; 1 groß ei, leicht geschlagen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 Beutel extrabreite Eiernudeln; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlener gekochter Schinken; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel, geteilt; 1 zweig Beilagen: frische Petersilie Kumquat Blätter, Kumquats; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 8 (U-12) Garnelen; 1 1 Pfund Zucchini, 8 (U-12) Garnelen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 5 Kilogramm Türkei; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten süßer Wermut; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse; 6 Scheibe weißbrotscheiben

Neujahrstruthahn könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion enthält 754 kalorien, 69g Eiweiß, und 35g Fett. Für $ 2.62 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Silvester. Eine Mischung aus Pfeffer, gemahlenem Schinken, gemahlenem Kalbfleisch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um die Walnüsse aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Pistazienkuchen mit Walnüssen als Nachtisch. partitur von 65%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Neujahrsbrezeln, Neujahrssuppe, und Neujahrs Punsch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Entfernen Sie Innereien und Hals aus der Türkei und reservieren Sie für eine andere Verwendung. Truthahn mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Wasser

Legen Sie den Truthahn in eine flache Schüssel. 2 Esslöffel Salz und die nächsten 4 Zutaten verrühren; über den Truthahn gießen. Abdecken und mindestens 6 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Salz

Butter in einer großen Pfanne schmelzen; 1/2 Tasse Zwiebel hinzufügen und zart anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kalbfleisch und Schinken hinzufügen; bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbfleisch

Schinken

Vom Herd nehmen.

Krusten vom Brot entfernen und wegwerfen; Brot zerbröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Paniermehl, Milch und Ei in einer großen Schüssel vermengen; Apfel und die nächsten 6 Zutaten unterrühren. Zwiebelmischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Apfel

Zwiebel

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Truthahn aus dem Kühlschrank nehmen und Hohlraum mit Ölmischung bestreichen. Löffel Füllung in Hohlraum; Truss Truthahn mit Schnur. Heben Sie die Flügelspitzen nach oben und hinten und stecken Sie sie unter den Vogel.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Ganze Türkei

Speiseöl

Truthahn mit der Brustseite nach oben in eine große Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Den Truthahn mit Aluminiumfolie abdecken und 30 Minuten bei 400 backen. Reduzieren Sie die Hitze auf 350 und backen Sie 2 Stunden, gelegentlich mit Pfannentropfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Pfanne

Die restlichen 1 Tasse Zwiebeln, Wermut und Honig in einem Mixer glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wermut

Honig

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Mischung über den Truthahn gießen und 1 weitere Stunde backen oder bis das in den Truthahnschenkel eingesetzte Fleischthermometer 180 erreicht und die Füllung 16 erreicht

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Oberschenkel