Nigel Slaters Garnelen mit asiatischen Grüns

Name: Nigel Slaters Garnelen mit asiatischen Grüns
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Pkg Scheiben weiße Champignons; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander Blätter; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Ingwer; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Chinesische Grüns, wie Bok Choy; 2 große Stiele zitronengras, harte Blätter weggeschält, zartes Herz gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht zerdrückte Hass-Avocado; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner neutrales Öl; 2 frische rote Chilis (oder nach Geschmack), gehackt; 4 Jakobsmuscheln, grob gehackt; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Garnelen, geschält und deveined; 4 Heath Bar Toffeestücke (112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Thailändische Fischsauce

Nigel Slaters Garnelen mit asiatischen Grüns könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 50g protein, 17g Fett, und insgesamt 423 Kalorien. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Zucker, Korianderblättern, Chilis und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ingwer-Kuchen mit Crystallized Ingwer-Glasur als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. 2%. uper. Versuchen Nigel Slaters Coq au Riesling, Nigel Slaters heißes, süßes Pflaumenchutney, und Nigel Slaters Ente mit Feigen und Barolo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne oder einem Wok das Öl bei mittlerer Hitze erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie den Ingwer, Zitronengras, Chilis und Schalotten hinzu. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie weich sind und der Ingwer gerade erst anfängt zu färben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronengras

Grüne Zwiebeln

Chili-Pfeffer

Ingwer

Erhöhen Sie die Hitze auf hoch und fügen Sie die Garnelen hinzu. Kochen, bis sie auf beiden Seiten gefärbt sind, dann fügen Sie den Limettensaft, die Fischsauce und den Zucker hinzu. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen und kochen Sie, bis die Garnelen nur undurchsichtig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Limettensaft

Garnele

Zucker

Entfernen Sie sie mit einer Zange zu einem Teller.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Fügen Sie die Grüns der Pfanne hinzu und drehen Sie sie in der Pfanne um, während sie welken. Kochen, bis Sie weich sind und die sauce etwas reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Garnelen zusammen mit dem Koriander und Basilikum zurück in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Garnele

Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen, wenn die Kräuter zu welken beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kraut

Sofort in flachen Schalen servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 Pkg Scheiben weiße Champignons 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Koriander Blätter 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter Ingwer 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Chinesische Grüns, wie Bok Choy 2große Stiele

zitronengras, harte Blätter weggeschält, zartes Herz gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leicht zerdrückte Hass-Avocado 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

neutrales Öl 2

frische rote Chilis (oder nach Geschmack), gehackt 4

Jakobsmuscheln, grob gehackt 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Garnelen, geschält und deveined 4Heath Bar Toffeestücke

(112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Thailändische Fischsauce

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten Ziobaffan Bio Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.