Nongs Khao Man Gai Huhn könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 554 Kalorien, 30g protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 113 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Ingwer, Kokosöl, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Kokosöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dunkle Schokolade Himbeer-Kokos-Haferflocken-Kekse (hergestellt mit Kokosöl!) als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 45 Minuten. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Hühnchen Khao Soi, Hühnchen Khao Soi, und Ca Phe Sua Nong (Vietnamesischer heißer Kaffee) Rezept- Camping-Stil.
Anweisungen
1
Wasser in einem großen Topf kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Legen Sie Huhn, Knoblauch, Ingwer, Salz und Zucker in den Topf. Wieder kochen und 35 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Knoblauch
Ingwer
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
3
Huhn entfernen, abdecken, um warm zu halten, und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
4
Kokosöl in einem Reiskocher oder einem Topf mit schwerem Boden mit Deckel erhitzen; Knoblauch, Schalotten, Ingwer und Pandanblätter goldbraun und aromatisch kochen und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kokosnussöl
Schalotte
Knoblauch
Ingwer
Reis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Reiskocher
Topf
5
Reis in den Reiskocher oder Topf gießen; umrühren, um mit Öl zu bestreichen. Hühnerbrühe einrühren und den Reiskocherzyklus einstellen. Bei Verwendung eines Topfes Reis zum Kochen bringen, abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Reis
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Reiskocher
Topf
6
Kombinieren Sie Ingwer, rote Thai-Chilis, fermentierte Sojabohnen, eingelegten Knoblauch, weißen Essig und Sojasauce in einer Küchenmaschine oder einem Mixer. Puls, bis verflüssigt, aber nicht glatt in der textur.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegter Knoblauch
Destillierter Weißer Essig
Sojasauce
Sojaöl
Chili-Pfeffer
Ingwer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
Blender
7
Debone Huhn und in 1-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
8
Legen Sie Hähnchenstücke zum Servieren über gekochten Reis. Mit Sauce belegen (oder Sauce an der Seite servieren) und mit Gurken und Koriander garnieren. Genießen!