Nuoc Cham (Vietnamesische DIP-Sauce)

Name: Nuoc Cham (Vietnamesische DIP-Sauce)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fischsauce; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Zwiebel, dünn geschnitten; 1 zitrone, entsaftet; 3 Thai Chilischoten, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten destillierter weißer Essig; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Vietnamesische Dip-Sauce (Nuoc Cham), Vietnamesische Dip-Sauce (Nuoc Cham), und Vietnamesische Dip-Sauce (Nuoc Cham) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rühren Sie den Zucker und das warme Wasser in einer Schüssel zusammen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat; Fügen Sie die Fischsauce, Essig, Zitronensaft, Knoblauch, thailändische Chilischoten und Frühlingszwiebeln zu der Mischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Thai Chili

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Fischsauce

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Fischsauce 3Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Zwiebel, dünn geschnitten 1

zitrone, entsaftet 3

Thai Chilischoten, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes Wasser 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

destillierter weißer Essig 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weißzucker

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Wein. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.