Nuoc Cham (Vietnamesische würzige Dip-Sauce)

Name: Nuoc Cham (Vietnamesische würzige Dip-Sauce)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 6 würzige rote Chilischoten, entkernt und gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fischsauce; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 4 flüssige Unzen 1/2 flüssigkeit unzen wasser; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian hor d'oeuvre? Nuoc Cham (vietnamesische würzige Dip-Sauce) könnte ein hervorragendes Rezept sein. Eine Portion enthält 37 Kalorien, 1g Eiweiß, und 0 G Fett. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses Rezept wird von 13 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie scharfe Chilischoten, Fischsauce, Zitronensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Ein paar Leute mochten dieses vietnamesische Gericht wirklich. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 44% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Vietnamesische Dip-Sauce (Nuoc Cham), Vietnamesische Dip-Sauce (Nuoc Cham), und Vietnamesische Dip-Sauce (Nuoc Cham) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wasser, Chilischoten, Knoblauch, Fischsauce, Reisessig und Zucker in einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze verrühren, bis sich der Zucker in der Flüssigkeit auflöst; vom Herd nehmen und zum vollständigen Abkühlen beiseite stellen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Reisessig

Fischsauce

Knoblauch

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zitronensaft in die abgekühlte Flüssigkeit einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

würzige rote Chilischoten, entkernt und gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Fischsauce 6Nelke

knoblauch, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 4flüssige Unzen

1/2 flüssigkeit unzen wasser 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weißzucker

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.