Ofengebratene Fischstäbchen mit Tartarsauce von 'Aufhellen, Amerika!

Name: Ofengebratene Fischstäbchen mit Tartarsauce von 'Aufhellen, Amerika!
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver kapern, gespült, abgelassen und gehackt; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kabeljaufilets (1/2 Zoll dick); 1 EL Rotweinessig ei, leicht geschlagen; 1 Stick Fisch; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4,5 unzen allzweck mehl (über; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Petersilie; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte koschere Dillgurken; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte mayonnaise; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko (japanische Semmelbrösel); 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackte rote Zwiebel; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, Also geben Sie gebratene Fischstäbchen mit Tartarsauce von 'Aufhellen, Amerika! Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 383 Kalorien, 33g protein, und 8g Fett. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Kapern, Panko, Zitronensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Ofengebratene Fischstäbchen mit Tartarsauce, Ofengebackene Fischstäbchen mit leichter Tartarsauce (kinderfreundlich), und Fischstäbchen mit Tartarsauce.

Anweisungen

Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Fischstäbchen zuzubereiten, legen Sie Mehl in eine flache Schüssel oder Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Paniermehl in eine zweite flache Schüssel oder Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie 3 Esslöffel Wasser und ei in einer Dritten flachen Schüssel oder Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schneiden Sie Fisch in 20 (4 x 1/2–Zoll) Streifen. Fisch in Mehl ausbaggern und überschüssiges abschütteln. Tauchen Sie Fisch in Eimischung und baggern Sie in Paniermehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Allzweck-Mehl

Fisch

Tauchen

Auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech legen. Fisch mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 191° für 30 Minuten oder bis knackig.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fischstäbchen mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Salz

Um Tartarsauce zuzubereiten, kombinieren Sie alle Saucenzutaten in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Tartarsauce mit Fisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

kapern, gespült, abgelassen und gehackt 5671 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kabeljaufilets (1/2 Zoll dick)1EL Rotweinessig

ei, leicht geschlagen 1Stick

Fisch 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4,5 unzen allzweck mehl (über 12 TL Knoblauchpulver

gehackte frische Petersilie 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte koschere Dillgurken 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 12 TL Knoblauchpulver

frischer Zitronensaft 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichte mayonnaise 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

panko (japanische Semmelbrösel)12 TL Knoblauchpulver

fein gehackte rote Zwiebel 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.