Olivenöl Spiegeleier mit Mozzarella und Harissa

Name: Olivenöl Spiegeleier mit Mozzarella und Harissa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter 1-Zoll-dicke Scheiben Brioche oder Eierbrot, leicht geröstet; 4 groß (teilweise & ); 170 Habanero-Pfeffer frischer Mozzarella, abgetropft, grob gerieben; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gekauft harissa paste aus der tube; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frischer Zitronensaft; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische italienische Petersilienblätter; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gekaufte Paprika Relish oder Paste (wie ZerGüt Hot Ajvar oder Amore); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 knoblauchzehe, gehackt, plus 1 ganze Knoblauchzehe, geschält

Brauchen Sie ein glutenfrei, primal, und vegetarische morn Mahlzeit? Olivenöl Spiegeleier mit Mozzarella und Harissa könnte ein fantastisches Rezept zu versuchen. Für $ 1.69 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 558 kalorien, 15g Eiweiß, und 54g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Eine Mischung aus Zitronensaft, Eiern, Mozzarella und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 40%. Diese Partitur ist nicht so genial. Versuchen Harissa Kichererbsen mit Spiegeleiern, Olive Garden Gebratener Mozzarella, und Mozzarella Grütze mit Paprika und Spiegeleiern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1/2 Tasse Olivenöl, Harissa-Paste, Peperoni-Relish, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Salz in einer kleinen Schüssel verquirlen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen und erneut schlagen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Zitronensaft

Chili-Pfeffer

Olivenöl

Harissa

Relish

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Broiler vorheizen. Toastscheiben auf 1 Seite mit geschälter Knoblauchzehe einreiben, dann 1 Toast auf jeden der 4 Teller legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Toast

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Restliche 1/4 Tasse Olivenöl in einer großen ofenfesten Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Eier in die Pfanne geben; leicht mit Salz bestreuen. Kochen Sie, bis das Weiß gerade eingestellt ist, aber das Eigelb noch flüssig ist, ungefähr 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Eigelb

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen; Mozzarella über die Eier streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Legen Sie die Pfanne unter den Broiler und braten Sie sie, bis der Käse schmilzt und die Eigelbe noch leicht flüssig sind, etwa 2 Minuten. Legen Sie vorsichtig 1 Ei auf jede Toastscheibe. Löffel Harissa Sauce über Eier. Petersilienblätter darüber streuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie