Oma Stoll's Feuchten Dressing

Name: Oma Stoll's Feuchten Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) (1 Stock) Butter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Truthahnbrühe oder Hühnerbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 zwiebeln, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Hühnerhälse; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Türkei Innereien; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) großes Weißbrot, abgestanden oder einen Tag alt, in 1-Zoll-Stücke zerrissen

Oma Stolls feuchtes Dressing könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 13g Fett, und insgesamt 151 Kalorien. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Geflügelgewürz, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. ergebnis von 24%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Oma Stoll's Feuchten Dressing, Feuchte Geflügel-Dressing, und Mama Mac's sehr feuchtes Salbei Dressing.

Anweisungen

Den Backofen auf 350° F vorheizen. Eine ofenfeste Servierschale 9x13x2 Zoll einfetten oder mit Antihaftspray besprühen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Truthahn-Innereien in einen mittelgroßen Topf geben, 1 1/2 Tassen Brühe hinzufügen, bei starker Hitze stellen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie unbedeckt 1 bis 1 1/2 Stunden lang, wobei Sie Wasser hinzufügen, wenn die Flüssigkeit auskocht. Die Brühe abseihen und reservieren. Die Innereien grob hacken und Knochen oder zusätzliches Fett entfernen. Sie sollten ungefähr 1 Tasse Innereien haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Innereien

Brühe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In einer großen Schüssel die Truthahn-Innereien und das Brot vermischen. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter erhitzen, bis sie singt (schaumig ist).

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Innereien

Butter

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Fügen Sie die Zwiebeln und Sellerie und kochen, bis weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Zwiebel

Gießen Sie in die Brotmischung. Rühren Sie die Geflügelwürze, Petersilie, Salz und Pfeffer sowie genügend reservierte Innereien-Brühe ein, um die Mischung zu befeuchten, und fügen Sie gegebenenfalls einfache Brühe hinzu, so dass Sie ungefähr 1 1/2 bis 2 1/2 Tassen zusammen verwenden. Werfen Sie gründlich und gießen Sie das Dressing in die vorbereitete Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Geflügel Gewürz