Orange-Karamell-Crepes
Orange-Karamell-Crepes könnten nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 464 Kalorien, 11g protein, und 25 G Fett jeder. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Wasser, Eiern, Orangenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Nicht viele Leute mochten dieses morgendliche Essen wirklich. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Bierteig Orange Crepes mit Bier Karamellsauce, Karamell Creme Crepes, und Karamellcreme Crepes für 2.
Anweisungen
Eier, Milch, Mehl und Zucker in einem Mixer mischen und bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren.
Sahne, Karamellen, Orangenschale, Wasser und Orangensaft in einem kleinen Topf vermengen; bei mittlerer Hitze aufkochen und unter gelegentlichem Rühren glatt rühren. Warm halten.
Erhitzen Sie eine Antihaft-9-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Fügen Sie 1/2 El. butter; Mantel Pfanne. Kippen Sie die Pfanne und fügen Sie 1/4 Tasse Teig hinzu; wirbeln, um den Teig in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht zu verteilen. Unten goldbraun kochen (etwa 2 Minuten); umdrehen und noch etwa 1 Minute kochen. Krepp auf ein sauberes Küchentuch geben und zweimal halbieren. Mit dem restlichen Teig wiederholen; Butter nach Bedarf hinzufügen.
Legen Sie 2 Crêpes auf jeden der 6 Dessertteller. Löffel warme Karamellsauce oben drauf.
Auf Wunsch mit Eis servieren.
Empfohlener Wein: Champagner, Weißer Burgund, Bordeaux
Champagner, Weißer Burgunder und Bordeaux sind meine top-picks für Französisch. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Buena Vista La Victoire Brut Champagner. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 50 Dollar.
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Buena Vista La Victoire Brut Champagner
Die sehr helle, anhaltende goldene Farbe wird durch eine attraktive, anhaltende Reihe von Blasen verstärkt. Das elegante, dichte, komplexe Bouquet offenbart eine breite Palette von Aromen wie Lindenblüten, Noten von geröstetem Brot und Honig. Das herrliche Mundgefühl des Weins ist voll und reichhaltig, aber ausgewogen und hinterlässt eine herrliche Frische am Gaumen. Mischung: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay