Orangensalat
Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere glutenfreie, milchfreie, vegetarische und vegane Lacto-Ovo-Rezepte hinzufügen möchten, ist Orangensalat möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Protein, 7 g Fett und insgesamt 145 Kalorien. Für 66 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person fand dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Eine Mischung aus Zwiebeln, gemahlenem Kreuzkümmel, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es eignet sich gut als sehr preisgünstiges Hord'oeuvre. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 66 % ist dieses Gericht gut. Ähnliche Rezepte sind Mandarinen-Hühnersalat mit cremigem Orangen-Vanille-Joghurt-Dressing, Apfel-Mandarinen-Birnen-Feta-Spinat-Salat mit Orangen-Mohn-Dressing und Avocado-Orangen-Salat mit Orangen-Ingwer-Dressing.
Anweisungen
In einem Glas mit dicht schließendem Deckel Öl, Essig, Zucker, Kreuzkümmel, Paprika, Curry, Zimt und Pfeffer vermischen; gut schütteln.
Orangen und Zwiebeln in eine flache Schüssel geben.
Mit Dressing beträufeln; Zum Überziehen vorsichtig umrühren.
Mit einem Schaumlöffel servieren.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner
Salat passt sehr gut zu Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Sie könnten Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 48 Dollar pro Flasche sehr gut.
Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir
Dies ist ein Wein zum Altern, der sich aber auch jetzt wunderbar trinken lässt. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumenkonfitüre und Sandelholz. Der Gaumen ist breit und nahtlos und zeigt die perfekte Balance zwischen der attraktiven Frucht und der eleganten Eiche. Die lebendige Säure trägt den Wein bis zum Schluss und sorgt für das lange Reifepotenzial dieses herrlichen Weines.