Pan-gebratene Schweinekoteletts mit cremigem Kohl & Äpfel

Name: Pan-gebratene Schweinekoteletts mit cremigem Kohl & Äpfel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 27
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter dicke Scheiben Apfelholz-geräucherter Speck, in ½ -Zoll-Würfel schneiden; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 Staats kohl, dünn quer geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano Dijon-Senf; 1 Knoblauchzehe, grob gehackt; 1 Granny Smith Apfel, geschält, entkernt und in ½ -Zoll-Würfel geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Kilogramm Knochen-in Schweinelende Koteletts; 27 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 4 Thymianzweige; 1 Doppelt gefüllte Oreos weißer Essig

Pan-gebratene Schweinekoteletts mit cremigem Kohl & Äpfel ist ein glutenfrei und ur - Rezept mit 27 Portionen. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 145 Kalorien, 12g protein, und 10 G Fett. Wenn Sie Apfelholz geräucherten Speck, Olivenöl, Dijon-Senf und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 8 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. ergebnis von 36% dieses Gericht ist nicht so toll. Versuchen Schweinekoteletts mit cremigem Kohl und Äpfeln, Schweinekoteletts mit Kohl und Äpfeln, und Schweinekoteletts, Kohl und Äpfel für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

32 Esslöffel geschmolzene Butter

dicke Scheiben Apfelholz-geräucherter Speck, in ½ -Zoll-Würfel schneiden 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 1Staats

kohl, dünn quer geschnitten 11 EL getrockneter Oregano

Dijon-Senf 1

Knoblauchzehe, grob gehackt 1

Granny Smith Apfel, geschält, entkernt und in ½ -Zoll-Würfel geschnitten 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Kilogramm

Knochen-in Schweinelende Koteletts 27Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 4

Thymianzweige 1Doppelt gefüllte Oreos

weißer Essig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts können mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling kombiniert werden. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.