Panelle mit Ricotta und in Öl gereiften schwarzen Oliven

Name: Panelle mit Ricotta und in Öl gereiften schwarzen Oliven
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kichererbsen in Dosen, abgetropft und grob püriert; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kichererbsenmehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische flache Petersilie, plus weitere Petersilienblätter zum Servieren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer ricotta; 36 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch in Öl gereifte schwarze Oliven, grob gehackt; 36 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten

Panelle mit Ricottan und in Öl gereiften schwarzen Oliven ist ein Hor d'oeuvre für 36 Personen. Für 16 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 60 kalorien, 2 g Eiweiß, und 4 g Fett. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert ölgehärtete Oliven, Pflanzenöl, koscheres Salz und Ricotta. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und lacto ovo vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 30 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 20%, was nicht so gewaltig ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Rucola-Minz-Salat mit in Öl gereiften schwarzen Oliven, Orangen und Ricotta-Salat, Fettucine mit in Öl gereiften Oliven, Tomaten und Ziegenkäse, und Geröstete Karotten & Schalotten mit in Öl gereiften Oliven & Gremolata.

Anweisungen

Mehl und 2 Teelöffel Salz zusammen mit 2 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze verquirlen und kochen, bis die Mischung eindickt, sich von der Seite der Pfanne löst und eine dicke Pastenkonsistenz aufweist, etwa 4 Minuten. Die Kichererbsen unterrühren. Löffel nivellierte Esslöffel der Mischung auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech und drückte sie auf 1 Zoll breite Runden mit einer Dicke von etwa 1/3 Zoll flach. Abdecken und mindestens 30 Minuten kalt stellen. Das Rezept kann bis zu diesem Zeitpunkt zubereitet und über Nacht gekühlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

1 Streifen Zitronenschale

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Füllen Sie eine kleine Pfanne mit 1 Zoll Öl und erhitzen Sie sie auf 375 Grad F. Braten Sie die Krapfen goldbraun, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Zum Abtropfen auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Rühren Sie 1/4 Tasse gehackte Petersilie in den Ricotta und geben Sie sie dann auf warme Krapfen oder Krapfen mit Raumtemperatur. Mit den gehackten Oliven, 1 kleinen Petersilienblatt und einer Prise Salz belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt

Maisbrotteig

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Kichererbsen in Dosen, abgetropft und grob püriert 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Kichererbsenmehl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische flache Petersilie, plus weitere Petersilienblätter zum Servieren 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer ricotta 36Garnelen und geädert

Koscheres Salz 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

in Öl gereifte schwarze Oliven, grob gehackt 36Garnelen und geädert

Pflanzenöl, zum Braten

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé sind meine Top-Auswahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Avinyo Cava Brut Reserva. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.