Pantry Freundliche Tomatensauce

Name: Pantry Freundliche Tomatensauce
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm ganze, geschälte Tomaten; 3 (Winter) kapern, gespült und abgelassen; 1 1/2 bis 1 Ananas (je nach Größe), geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, abspülen und schöne Blätter zum Garnieren aufbewahren; 1 Stiel Bund Sellerie, in Scheiben geschnitten (ca.; 1 1 Pfund Zucchini, Heißes Wasser (100 °F); 4 Nelke knoblauch, gehackt; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 20 dünne Scheiben Zucchini; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 1 Pfund Zucchini, Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sherry-Essig; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Pantry Freundliche Tomatensauce erfordert um 1 Stunde und 25 Minuten von Anfang bis Ende. Für $3.47 pro portion, erhalten Sie eine Sauce, die 3 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 20g Fett, und insgesamt 395 Kalorien. 14 Leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus Tomaten, Zucker, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 83%, die ist super. Versuchen Bohnensalat - Umweltfreundlich & gesund, Naptime's kinderfreundliche Tomatensauce, und Pantry-Tomaten-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Sieb über einem mittleren, nicht reaktiven Topf die Tomaten ihres Saftes in den Saucentopf abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Saft

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Sieb

Fügen Sie den Sherry-Essig, Zucker, rote Pfefferflocken, Oregano und Basilikum zum Tomatensaft hinzu. Rühren und kochen bei starker Hitze. Sobald sich Blasen auf der Oberfläche bilden, reduzieren Sie sie auf ein Köcheln. Lassen Sie die Flüssigkeit um 1/2 reduzieren oder bis sich die Flüssigkeit zu einer lockeren Sirupkonsistenz verdickt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Sherry-Essig

Tomatensaft

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Basilikum

Zucker

Sirup

Drücken Sie jede Tomate gründlich zusammen, um sicherzustellen, dass die meisten Samen entfernt werden. Legen Sie die Tomaten beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Seeds

Karotten, Zwiebeln und Sellerie in gleichmäßige Größen schneiden und mit Olivenöl und Knoblauch in einer nicht reaktiven Bratpfanne bei schwacher Hitze vermengen. Den Mirepoix 15 bis 20 Minuten schwitzen lassen, bis die Karotten weich sind und die Zwiebel durchscheinend wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

(ungefähr, Um Mehlschwitze Herzustellen)

Karotte

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Tomaten und Kapern in die Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kapern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Stellen Sie die Bratpfanne auf das mittlere Gestell des Ofens und braten Sie sie 15 bis 20 Minuten lang unter Rühren alle 5 Minuten. Tomaten sollten anfangen, an den Rändern mit leichter Karamellisierung leicht zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Nehmen Sie die Pfanne vom Broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Pfanne

Stellen Sie die Pfanne über 2 Brenner auf den Herd.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Pfanne

Den Weißwein zu den Tomaten geben und bei mittlerer Hitze noch 2 bis 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Tomate

Die Tomaten in einen tiefen Topf oder eine Schüssel geben und die reduzierte Tomatenflüssigkeit zu den Tomaten geben. Auf die gewünschte Konsistenz mischen und die Würze anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze