Papas spielverändernder Truthahn mit schneller Pfannensauce

Name: Papas spielverändernder Truthahn mit schneller Pfannensauce
Prep time: 1 d 16 h 30 min
Cook time: 1 d 16 h 30 min
Total time: 1 d 16 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfannentropfen; 1 (kann sein oder überfliegen) ganze schwarze Pfefferkörner; 4 (Winter) butter, weich gemacht; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter Majoran; 4 (Winter) allzweck-Mehl; 6 Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener weißer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zitrone, halbiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 1 rote Zwiebel, geviertelt; 1 rosmarinstiel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) trocken geriebener Salbei; 1 Haufen 1/2 Zweig Rosmarin; 1 Haufen 1/2 Zweig Rosmarin; 1 Haufen 2 Tassen Knoblauchzehen; 1 Haufen 2 Tassen Knoblauchzehen; 6 Kilogramm truthahn, Mägen und Nacken entfernt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten putenbrühe, bei Bedarf zusätzlich; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Truthahnbrühe; 6 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Papas bahnbrechender Truthahn mit schneller Pfannensauce könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 83 g Eiweiß, 28 g Fett, und insgesamt 633 kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Für $2.34 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 38% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 83 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Salbei, Majoran, koscheres Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich-Slushies als Nachtisch. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 40 stunden und 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 89%. Diese Partitur ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Papas spielverändernder Truthahn mit schneller Pfannensauce, Bahnbrechende herzhafte Haferflocken, und Die käsigen Bratensoßen von Big Daddy.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Salzlake: In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Wasser, Salbei, Thymian, Zitrone, Salz und Pfefferkörner hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze senken und köcheln lassen, bis sich das Salz aufgelöst hat und das Wasser duftet. Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie die Salzlake abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

Schalen Von Zitrone

2 Tassen Knoblauchzehen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

1/2 Zweig Rosmarin

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Legen Sie den Truthahn in einen Bratbeutel, eine große Plastiktüte oder eine Schüssel, die groß genug ist, um Platz für die Salzlake zu bieten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Salzlösung einfüllen und verschließen oder abdecken. Wenn nicht genug Platz für die gesamte Flüssigkeit in der Salzlake ist, achten Sie darauf, mindestens die Kräuter, Zitrone und Pfefferkörner einzubeziehen. Den Truthahn bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern. Wenn Sie zum Kochen bereit sind, nehmen Sie den Truthahn aus dem Kühlschrank und entsorgen Sie alle salzhaltigen Flüssigkeiten und Feststoffe. Den Truthahn mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

1/2 Pfund Kichererbsen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Zurückbehalten)

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

In einer kleinen Schüssel Majoran, Salbei, alle Paprikaschoten und Salz mischen, um die Einreibung zu machen. Alle Seiten des Truthahns einreiben und mit Öl beträufeln. Thymian, Salbei und Rosmarin zusammen mit 4 Knoblauchzehen und 1 der roten Zwiebelviertel in die Höhle füllen. Lassen Sie es etwa 2 Stunden auf der Arbeitsplatte stehen, um Raumtemperatur zu erreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

Majoran

Hühnerhälse

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

2 Tassen Knoblauchzehen

1/2 Zweig Rosmarin

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Den Backofen auf 400 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Die restlichen 2 Knoblauchzehen, die Viertel der roten Zwiebeln und die Brühe in den Boden einer Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Den Truthahn auf einen Rost in die Bratpfanne legen. Stecken Sie die Flügelspitzen darunter und binden Sie die Beine mit Fleischergarn zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metzgerschnur

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Legen Sie den Truthahn in den Ofen und senken Sie die Hitze auf 350 Grad Fahrenheit. Braten, alle 30 Minuten heften, bis ein sofort ablesbares Thermometer zwischen Oberschenkel und Körper 160 Grad Fahrenheit registriert, etwa 2 bis 3 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Geben Sie mehr Brühe auf den Boden der Pfanne, damit die Tropfen nicht verbrennen. Lassen Sie den Truthahn etwa 10 Minuten unter locker abgedeckter Aluminiumfolie ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Den Truthahn aus der Pfanne auf ein Schneidebrett nehmen. Den geschnitzten Truthahn auf einer Servierplatte anrichten und mit schneller Pfannensauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschnittener Truthahn

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Stellen Sie die Bratpfanne auf den Herd.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Süße Rote Paprika (achten Sie Auf Rechteckige Feldpaprika Im Gegensatz Zu Kleinen Runden Paprika)

Entfernen Sie alle großen Feststoffe wie Zwiebeln oder Rosmarinstangen und lassen Sie nur die Pfannentropfen, erweichte Knoblauchzehen, Säfte und Fett zurück. Stellen Sie den Brenner auf mittlere bis hohe Hitze und fügen Sie den Wein hinzu. Kratzen Sie mit einem Holzlöffel alle Stücke vom Boden der Bratpfanne ab. Mehl und Butter in einer kleinen Schüssel vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Hühnerhälse

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

Lorann Professional Kitchen®

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie es der Pfanne hinzu und brechen Sie es unter Rühren mit einem Holzlöffel auf. Etwa 1 Minute kochen lassen, dann die Putenbrühe einrühren und etwa 5 Minuten eindicken lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in eine Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült