Parfaits mit Sternenbanner
Stars and Stripes Parfaits ist ein glutenfreies und vegetarisches Lacto-Ovo- Dessert. Eine Portion enthält 387 Kalorien , 6 g Protein und 23 g Fett . Für 1,18 $ pro Portion deckt dieses Rezept 9 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 5 Personen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Himbeeren, Milch, Reis und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erzielt dieses Rezept eine Löffelnote von 23 % , was nicht besonders gut ist. Probieren Sie Stars and Stripes-Torte , Stars and Stripes-Cupcakes und Stars and Stripes-Kuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem Topf Reis, Milch, Sahne und Zucker ohne Deckel 20 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Vom Herd nehmen. Eine kleine Menge unter das Eigelb rühren; Alles wieder in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren.
Vom Herd nehmen; Butter und Vanille einrühren. Cool.
Die Hälfte der Blaubeeren in fünf Parfaitgläser verteilen. Mit der Hälfte der Puddingmischung und der Hälfte der Himbeeren belegen. Wiederholen Sie die Schichten. Nach Belieben mit Schlagsahne und gerösteten Mandeln belegen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Parfait kann mit Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti kombiniert werden. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Weinert Cavas de Weinert. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.
Weinert Cavas de Weinert
Ein tiefer Rubinton mit violetten Schimmern unterstreicht seine stabile und kräftige Struktur. Sein Tanninreichtum garantiert seine Langlebigkeit, aber die dezente reife Frucht überwiegt. Ein ausgewogener, vollmundiger Wein, der im langen Abgang an Eichenholznoten erinnert. Eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot.