Pasta mit Spargel und Pilzen

Pasta mit Spargel und Pilzen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Spargel, Pfeffer, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 6%. olide. Versuchen Dünne Meeresfrüchte Pasta mit Spargel und Pilzen, Cremige Farfalle Pasta mit Spargel, Pilzen und Walnüssen, und Cremige Zitronennudeln mit Spargel, Pilzen und Feta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten und beiseite stellen.
2
Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Schalotten hinzufügen; 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
4
Pilze und Salz hinzufügen; 5 Minuten anbraten. Wein einrühren; 1 Minute kochen. Hitze auf niedrig reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
SalzSalz
WeinWein
5
Fügen Sie 2 Esslöffel Petersilie Mischung; saute 2 Minuten. Warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
6
Wasser in einem großen holländischen Ofen zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
7
Nudeln hinzufügen; 6 1/2 Minuten kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
8
Fügen Sie Spargel hinzu; Kochen Sie 1 1/2 Minuten oder bis der Spargel knusprig-zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
9
Nudelmischung in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und 1/2 Tasse Kochflüssigkeit reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
10
Kombinieren Sie reservierte Kochflüssigkeit, Nudelmischung, Pilzmischung und 1/4 Tasse Käse. Ordnen Sie 2 Tassen Pasta-Mischung auf jedem der 4 Platten.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
KäseKäse
PastaPasta
11
Mit der restlichen Petersilienmischung, 1/4 Tasse Käse und 1/4 Teelöffel Pfeffer gleichmäßig bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
KäseKäse
PfefferPfeffer
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score28
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