Pasta mit Spargel und Pilzen

Name: Pasta mit Spargel und Pilzen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (2-Zoll) geschnittener Spargel (1 Pfund); 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt geschnittene cremini-Pilze; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 Heath Bar Toffeestücke gehacktes frisches Basilikum; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochte Pappardelle (breite Bandnudeln) oder Fettuccine; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tasse geriebener frischer Parmesan, geteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Schalotten; 4 Heath Bar Toffeestücke butter oder stick margarine

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Spargel, Pfeffer, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 6%. olide. Versuchen Dünne Meeresfrüchte Pasta mit Spargel und Pilzen, Cremige Farfalle Pasta mit Spargel, Pilzen und Walnüssen, und Cremige Zitronennudeln mit Spargel, Pilzen und Feta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten und beiseite stellen.

Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schalotten hinzufügen; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Pilze und Salz hinzufügen; 5 Minuten anbraten. Wein einrühren; 1 Minute kochen. Hitze auf niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Salz

Wein

Fügen Sie 2 Esslöffel Petersilie Mischung; saute 2 Minuten. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Wasser in einem großen holländischen Ofen zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Nudeln hinzufügen; 6 1/2 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Fügen Sie Spargel hinzu; Kochen Sie 1 1/2 Minuten oder bis der Spargel knusprig-zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Nudelmischung in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und 1/2 Tasse Kochflüssigkeit reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Kombinieren Sie reservierte Kochflüssigkeit, Nudelmischung, Pilzmischung und 1/4 Tasse Käse. Ordnen Sie 2 Tassen Pasta-Mischung auf jedem der 4 Platten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Käse