Pasta-Sauce mit italienischer Wurst

Pasta-Sauce mit italienischer Wurst
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. ergebnis von 44%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Italienische Wurst gefüllte Paprika mit Nudelsauce, Süße italienische Wurst Pasta Sauce im Slow Cooker, und Pasta mit italienischer Wurst, Fleischbällchen, Pilzen und Rotwein-Tomatensauce.

Anweisungen

1
Entfernt Gehäuse von Wurst Links und in 1/2 Zoll Scheiben schneiden. In einer großen Pfanne Bratwurst bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten braten; entfernen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst-linksWurst-links
WurstWurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
In einer großen Pfanne Hackfleisch, Olivenöl, Knoblauch und Zwiebeln bei mittlerer Hitze erhitzen, bis das Fleisch schön gebräunt ist; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
HackfleischHackfleisch
OlivenölOlivenöl
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Tomaten und Tomatensauce einfüllen; Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Basilikum, Oregano, Lorbeerblatt und Brühwurst einrühren. 1 Stunde unbedeckt köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Schwarzer PfefferGemahlener Schwarzer Pfeffer
TomatensauceTomatensauce
LorbeerblattLorbeerblatt
TomateTomate
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
WurstWurst
BasilikumBasilikum
SalzSalz
4
Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
5
Nudeln hinzufügen und 8 bis 10 Minuten kochen lassen oder bis al dente; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
6
Gekochte Sauce mit heißen Nudeln mischen und Lorbeerblatt vor dem Servieren aus der Sauce nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
PastaPasta
SoßeSoße

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione mit 4.5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 48 Dollar pro Flasche.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
#31 Wein-Enthusiasten Top 100 von 2018 Reines Rubinrot. Fruchtige Nase mit Kirsch- und Erdbeernoten. Einige tertiäre Hinweise erinnern an Leder. Aromen von reifen roten Früchten, saftig, faszinierend und langlebig. Tannine sind gereift und zart. Der Nachgeschmack drückt eine lebhafte Frische mit Noten von dunkelroten Früchten, nassem Boden und Holz aus.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion6
Gesundheits-Score10
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