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Perfekte Krabbenkuchen mit grünen Zwiebeln

Perfekte Krabbenkuchen mit grünen Zwiebeln
Perfekte Krabbenkuchen mit grünen Zwiebeln ist ein pescatarian hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23 G protein, 10 G Fett, und insgesamt 216 Kalorien. Eine Mischung aus Zitronenkeilen, Mayonnaise, Frühlingszwiebelspitzen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Zitronenkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gerollte Baklava als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 56%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Krabbenkuchen mit Frühlingszwiebeln und Senf, Old Ebbitt Grill Crab Cakes - Diese Krabbenkuchen sind dafür bekannt, keinen Füllstoff und viel Geschmack zu haben, und Grüne Zwiebel Krabbenkuchen mit Ananas Salsa.

Anweisungen

1
Ei, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, alte Bucht und scharfe Sauce in einer kleinen Schüssel mischen, bis Mayo vollständig eingearbeitet ist, dann beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Heiße SoßeHeiße Soße
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Krabbenfleisch in einer mittelgroßen Schüssel leicht aufbrechen.
Zutaten, die Sie benötigen
KrabbenfleischKrabbenfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Milch hinzufügen; sanft zum Mantel werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
MilchMilch
4
Fügen Sie zerkleinerte Saltines hinzu; sanft werfen, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Saltine CrackerSaltine Cracker
5
Fügen Sie Ei-Mischung; sanft werfen, noch einmal, zu kombinieren. Schöpfen Sie mit einem 1/3-Tassen-Messbecher eine Portion Krabben auf und formen Sie die Mischung zu einem sehr kompakten Kuchen. Wiederholen, um 8 Kuchen zu machen (kann mit Plastikfolie abgedeckt und bis zu 8 Stunden im Voraus gekühlt werden).
Zutaten, die Sie benötigen
KrabbeKrabbe
WickelnWickeln
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
PlastikfoliePlastikfolie
6
Etwa 10 Minuten vor dem Servieren Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie vorsichtig Krabbenkuchen; sautee drehen einmal, bis goldbraun, etwa 3 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
KrabbeKrabbe
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Übertragen Sie auf eine mit Papiertuch ausgekleidete Platte.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
8
Sofort servieren mit Zitrone Keile.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone KeilZitrone Keil

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten versuchen, Trentadue " La Storia Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.
Trentadue
Trentadue " La Storia Chardonnay
2014 Chardonnay, Sonoma Coast, ist typisch für die Sorte mit den Aromen von äpfeln, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Mit längerer Zeit im Glas kommen nuancierte Aromen von Muskatnuss, leichtem Toast und Vanille mit einem Hauch von Ananas und reifen Meyer-Zitronen ins Spiel. Das Mundgefühl ist knackig und zurückhaltend mit klarer Mineralität und Reinheit der Frucht. Reich, elegant und schön ausgewogen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score16
DiätenPescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Gegrillte Shrimps Scampi
Dreistöckiger Lachsclub
Makeover Samtgarnele
Cremige Muschel-Linguine
Red Snapper mit Orangensauce
Glasierter Zuckerhut-Ananas-Hummer-Salat, garniert mit gerösteter Kokosnuss und gegrillten Garnelen nach kubanischer Zitrusart
Lachssteaks mit Dillsauce
Einzelne Thunfisch-Aufläufe
Linguine mit Muschelsauce
Muschelsauce mit Linguine
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