Perfekte Lebkuchen

Perfekte Lebkuchen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Weihnachten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Lebkuchen Cupcakes: Könnten Sie Perfekt sein, Perfekte Lebkuchenmänner mit königlichem Zuckerguss, und Zuckerkekse – diese entzückenden Kekse eignen sich perfekt zum Dekorieren.

Anweisungen

1
Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C). Mehrere Backbleche leicht einfetten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
2
Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, 2 Teelöffel Zimt, Piment, Nelken, Muskatnuss und Ingwer in einer Schüssel verquirlen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
PimentPiment
ZimtZimt
NelkeNelke
IngwerIngwer
MuskatnutsMuskatnuts
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
3
1 Tasse Weißzucker, braunen Zucker, Melasse, Butter, Rapsöl, Apfelmus, Wasser, Eiersatz und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel gleichmäßig vermengen. Rühren Sie die Mehlmischung ein, um einen weichen, dicken, nicht sehr klebrigen Teig zu erhalten. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Rühren Sie 1 1/2 Teelöffel Zimt zusammen mit 1 1/2 Teelöffel Weißzucker in einer kleinen Schüssel; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
VanilleauszugVanilleauszug
EiersatzEiersatz
Brauner ZuckerBrauner Zucker
KristallzuckerKristallzucker
ApfelmusApfelmus
RapsölRapsöl
ZimtZimt
MelasseMelasse
ButterButter
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Rollen Sie den Teig auf einer stark bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 1/4-Zoll.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
RollenRollen
5
Mit einem Ausstecher in Formen schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
CookiesCookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AusstecherAusstecher
6
Legen Sie die Kekse auf die vorbereiteten Backbleche und bestreuen Sie sie mit der Zimtzuckermischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt-ZuckerZimt-Zucker
CookiesCookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
7
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder golden sind, und die Böden sind etwas dunkler als die Spitzen, 9 bis 11 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Entfernen Sie die Kekse sofort von den Backblechen und legen Sie sie zum Abkühlen auf einen Rost. Nach 10 Minuten Abkühlen sollten sie hart sein, wie typische Lebkuchen, aber immer noch leicht biegbar und innen weich.
Zutaten, die Sie benötigen
CookiesCookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
DrahtgestellDrahtgestell
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs
Portion72
Gesundheits-Score0
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