Pesce Lupo Al Forno (gebackener Wolfsbarsch Mit Salbei)

Name: Pesce Lupo Al Forno (gebackener Wolfsbarsch Mit Salbei)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter , geteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten grobe Semmelbrösel (siehe Hinweis); 1 Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 5 zweige sage (über 8-10 zoll lang); 1 für jeden. Peperoncini zum Garnieren; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Wolfsbarsch (Darm und Schuppen entfernt)

Benötigen Sie eine pescatarian Hauptgericht? Pesce Lupo Al Forno (gebackener Wolfsbarsch mit Salbei) könnte ein tolles Rezept sein. Dieses deckt 48% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portionen. 1095 Kalorien, 125g protein, und 54g Fett jeder. Dieses Rezept von Recipezaar hat 1 Fans. Wenn Sie Butter, Salz und Pfeffer, Salbei und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 2%. olide. Versuchen Pesce Lupo Al Forno (Gebackener Wolfsbarsch Mit Salbei), Pesce al forno con patate (Ofen Gebratener Ganzer Fisch mit Kartoffeln), und Gebackene Jakobsmuscheln mit knusprigem glutenfreiem Topping für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen (425F, 220C).In einem geeigneten Ofen oder Gericht 1 Esslöffel Butter im Olivenöl schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie die Zitrone in Scheiben.Reinigen Sie Wolfsbarsch und streuen Sie etwas Salz in den Hohlraum und auch 1 Zweig Salbei.Den Flossenschwanz vollständig mit Salz bestreichen. Dies sieht hübsch aus und verhindert, dass der Flossenschwanz beim Backen brennt.Den Fisch in der Butter-Olivenöl-Mischung auf beiden Seiten wenden und den Fisch in die Schüssel geben. Die Oberseite leicht salzen und pfeffern.Fisch 10 Minuten in den Ofen stellen.Fisch aus dem Ofen nehmen und umdrehen. Ordnen Sie die vier verbleibenden Salbeizweige um und unter dem Fisch an.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Seebarsch

Butter

Zitrone

Fisch

Salbei

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fügen Sie die Zitronenscheiben hinzu, aber legen Sie sie mehr auf den Rand der Schüssel.Decken Sie nun die Oberseite mit den Semmelbröseln ab und drücken Sie sie leicht auf den Fisch, damit sie besser haften.Den restlichen Esslöffel Butter auf die Semmelbrösel geben und den Fisch für weitere 10 Minuten oder bis der Fisch fertig ist, erneut in den Ofen geben.Fisch ist fertig, wenn Rückenflosse leicht entfernt werden kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Butter

Zitrone

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Servieren Sie sehr heiß mit der Butter noch brutzeln.Hinweis zu SEMMELBRÖSELN: Ich mache sie selbst, denn für dieses Gericht sollten sie grob sein. Nehmen Sie getrocknetes Weißbrot und schneiden Sie es in sehr dünne Scheiben. Dann brechen Sie es in größere Semmelbrösel.Hinweis zum Oven proved Dish: Ich verwende für dieses Rezept eine Oven proved Servierplatte. So kann ich es direkt aus dem Ofen servieren. Ein Ofen oder eine Pfanne gibt ihm eine rustikalere Ansicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Weißbrot

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

butter , geteilt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

grobe Semmelbrösel (siehe Hinweis)1

Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)5zweige

sage (über 8-10 zoll lang)1für jeden.

Peperoncini zum Garnieren 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Wolfsbarsch (Darm und Schuppen entfernt)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Seebarsch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.