Pfanne gebratener Lachs mit Zitrusessig-Glasur und grünen Bohnen

Name: Pfanne gebratener Lachs mit Zitrusessig-Glasur und grünen Bohnen
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Paket Milk Duds; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding grüne Bohnen, getrimmt; 2 Heath Bar Toffeestücke zum Einfetten des Einsatzes; 1 geschmolzener Butte Orangen- oder Zitronenschale; 4 Garnelen und geädert Olivenöl extra vergine zum Putzen von Fischen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Orangensaft, 1 Esslöffel; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lachsfilets; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Pan gebratener Lachs mit Zitrus-Essig-Glasur und grünen Bohnen erfordert etwa 28 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 480 Kalorien, 36g protein, und 25 G Fett jeder. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 38 Fans. Ein paar Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Eine Mischung aus Balsamico-Essig, Lachsfilets, Orangensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 98%, was großartig ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Lachs mit knoblauchgrünen Bohnen, Lachs gebraten auf Speck mit Balsamico-Essig, Honig & Rosmarin, und Sheet Pan Schweinekoteletts, Kartoffeln und grüne Bohnen.

Anweisungen

Eine Gusseisenpfanne oder eine Pfanne mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Lachsfilets mit Öl bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lachs kochen, bis er gerade durchgegart ist, etwa 3 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

Speiseöl

Während der Lachs kocht, bringen Sie Wein, Essig, Zitrussäfte und braunen Zucker bei starker Hitze zum Kochen. Reduzieren Glasur 3 oder 4 Minuten, bis verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Essig

Lachs

Verglasen

Wein

Vom Herd nehmen. 1/2 Teelöffel groben schwarzen Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grob Gemahlener Schwarzer Pfeffer

In einer zweiten Pfanne 1/2-Zoll-Wasser mit grünen Bohnen und Orangen- und / oder Zitronenschalen zum Kochen bringen. Decken Sie die grünen Bohnen und kochen 3 oder 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Zitronenschale

Orange

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Bohnen abtropfen lassen und mit etwas Öl (optional) würzen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Beans

Speiseöl

Nieselregen Glasur über Lachsfilets und servieren mit zitrusgrünen Bohnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Grüne Bohnen

Verglasen

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Paket Milk Duds 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

grüne Bohnen, getrimmt 2Heath Bar Toffeestücke

zum Einfetten des Einsatzes 1geschmolzener Butte

Orangen- oder Zitronenschale 4Garnelen und geädert

Olivenöl extra vergine zum Putzen von Fischen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Orangensaft, 1 Esslöffel 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Lachsfilets 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Im Nachhinein Weine Chardonnay-mit 4.7 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.