Pfeffer-Koriander-Jakobsmuschelspieße mit Estragon-Salat

Pfeffer-Koriander-Jakobsmuschelspieße mit Estragon-Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie grob Pfefferkörner, Koriandersamen, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Gegrillte Jakobsmuschelspieße mit cremiger Paprika und Knoblauchvinaigrette mit gerösteten Semmelbröseln, Pilz-Jakobsmuschel-Spieße, und Pfanne gebratene Garnelen und Jakobsmuschelspieße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mantel grill mit Kochspray; Hitze auf hoch.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
2
Saft, Öl und 1/2 Teelöffel Salz in einer Schüssel verquirlen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
SaftSaft
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
3
Salat, Mandarinen, Gurke und Estragon in einer anderen Schüssel mischen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
TangerineTangerine
SeegurkeSeegurke
EstragonEstragon
KopfsalatKopfsalat
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Mehl, Koriander und Pfefferkörner auf Folie mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferkörnerPfefferkörner
KorianderblätterKorianderblätter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
5
Jakobsmuscheln mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Salz bestreuen; in Eiweiß tauchen. Jakobsmuscheln in Pfefferkornmischung drücken; der Länge nach auf Spieße gleiten. Grill Jakobsmuscheln, gelegentlich drehen, bis nicht mehr durchscheinend, etwa 7 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferkörnerPfefferkörner
EiweißEiweiß
JakobsmuschelJakobsmuschel
SalzSalz
TauchenTauchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
GrillGrill
6
Vom Spieß nehmen. Salat mit Dressing werfen und auf 4 Tellern anrichten; mit Jakobsmuscheln belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
GrüngebührenGrüngebühren
JakobsmuschelJakobsmuschel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
7
Selbst
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score22
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